今天分享一款超級簡單的蘋果派，酥脆可口，香甜好吃。不用烤箱就能做，零失敗，一學就會！趕緊試試吧！
【食材】
蘋果1個、吐司6片、雞蛋1個、白糖2勺、黃油25克、水澱粉小半碗
【做法】
1. 蘋果去皮切小丁，鍋中加入黃油，加熱至融化，倒入蘋果丁，翻炒熟，倒入白糖炒至融化，淋入水澱粉炒至粘稠，盛出備用
2. 吐司切去四邊，擀成薄片，四周刷上雞蛋液，一邊勺入蘋果餡，一邊劃三刀，再對摺，用叉子壓實
3. 起鍋少油，中小火加熱，放入蘋果派，煎至兩面微焦酥脆即可
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