今天分享一款超级简单的苹果派，酥脆可口，香甜好吃。不用烤箱就能做，零失败，一学就会！赶紧试试吧！
【食材】
苹果1个、吐司6片、鸡蛋1个、白糖2勺、黄油25克、水淀粉小半碗
【做法】
1. 苹果去皮切小丁，锅中加入黄油，加热至融化，倒入苹果丁，翻炒熟，倒入白糖炒至融化，淋入水淀粉炒至粘稠，盛出备用
2. 吐司切去四边，擀成薄片，四周刷上鸡蛋液，一边勺入苹果馅，一边划三刀，再对折，用叉子压实
3. 起锅少油，中小火加热，放入苹果派，煎至两面微焦酥脆即可
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