中医养生可以说是我国独具特色的养生方法，是上下五千年中国人民防病延年的经验总结，更是我国传统文化的瑰宝。
民以食为天，营养在我国传统的定义，“营”就是谋求，“养”就是养生。食疗养生就是共同谋求人类健康的有效途径。唐代大医学家，被中医誉为“药王”的孙思遂也曾说过:“安身之本必资于食，救急之速必凭于药。不知食宜者，不足以存生。不明药忌者，不能除病也。”饮食的重要性不言而喻。
中医讲究辨体施养、辩证论治，不同的体质要吃不同的食物，体质对疾病的诊断、治疗、预防以及养生保健均有重要意义，那么应该如何判断自己的体质呢？
如何判断自己的体质
国家中医药管理局、国家卫生计生委发布的《中国公民中医养生保健素养》明确指出，“饮食养生：根据个人体质类型，通过改变饮食方式，选择合适的食物，从而获得健康的养生方法。”
1，简单分辨
①寒体特征：冷、白、缓、稀、淡
冷：怕冷是寒体体质最明显的特征。怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食。
白：面容苍白。
缓：脾气温和。
稀：容易拉肚子，大便稀软,痰涎清，涕清稀。
淡：舌头淡、舌苔白。
② 热体特征：热、红、急、干、深
热:怕热、容易流汗。
红：面色潮红、眼睛有红血丝。
急：脾气暴躁、做事风风火火、容易烦躁不安。
干：容易便秘、分泌物较干也比较少。
深：唇色深、舌苔偏红有黄黄的厚苔。
2，国家行业标准
第二个辨别体质的方法较为复杂，老百姓自己辨别可能有一定的困难，这是现代中医体质学的一个分类方法，2009年由中华中医药学会制定的，由北京中医药大学王琦教授带领其团队研究出来的九种体质。
平和体质
指阴阳平和，脏腑气血功能正常，先天禀赋良好，后天调养得当的个体体质，即一般健康人的体质状态。
阳虚体质
是由于体内阳气不足，以疲倦怕冷、四肢冰冷、唇色苍白、嗜睡乏力等各种寒象为主要特征的体质状态。平时可以多吃生姜、葱蒜、香菜、羊肉等。
血瘀体质
是由于全身血行迟缓不畅，以肤色晦暗、舌质紫暗等血瘀表现为主要症状的体质状态。多因情绪长期抑郁，或久居寒冷地区以及脏腑功能失调所致。血瘀体质容易长斑，可以用藏红花、山楂等泡茶，药物可以选择三七、丹参等活血的。
阴虚体质
是指由于脏腑功能失调，出现体内阴液不足、阴虚生内热等主要症状的体质状态。阴虚缺水，所吃食物要滋阴的功效，比如百合、梨、西洋参等.
气虚体质
是由于体内元气不足，出现气息低弱、脏腑功能状态低下等症状的体质状态。比如爬楼梯气短，可以吃一些补气的食物或者药物，药物包括:党参、黄芪、白术等，食物有鸡、黄豆、红枣等。
痰湿体质
是由于体内水液内停而出现痰湿凝聚，导致气机不利、脾胃升降失调的体质状态。多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化痰、祛痰的食物，如白萝卜、紫菜、海菜等。
气郁体质
是由于长期忧郁烦闷、心情不舒畅，出现以肝气郁结、气机郁滞为主要症状的体质状态。长期气郁会导致血液循环不畅，严重影响健康。平常可以泡点玫瑰花。
湿热体质
是以湿热内蕴为主要症状的体质状态。长期居住湿地或者长期饮酒的人容易成为湿热体质。多吃富含膳食纤维的果蔬，如冬瓜、黄瓜、白菜、芹菜等，有助于保持大小便通畅，防止湿热郁积。
特禀体质
是由于先天或遗传因素造成的一种特殊体质状态，主要包括过敏体质、遗传病体质等。日常饮食就要避免食用海鲜。
归经药材有哪些
疾病的性质有寒、热、虚、实等不同，用药也必须有温（治寒症）、清（治热症）、补（治虚症）、泻（治实症）等区分。但是发病脏腑经络又是不一致的。
如热性病症，又有肺热、胃热、心火等。在用药治疗时，虽然都需要根据“疗热以寒药”的原则选用性质寒凉的药物，然而还应该考虑脏腑经络的差异，鱼腥草可清肺热、竹叶可清胃热、莲子心可清心火，就是由于它们归经的不同而有所区别。
1，生姜
辛温调味剂，发汗解表兼解毒，温中止呕脾胃经，温肺止咳散风寒。
性能：辛，温。归肺、脾、胃经。
功效:
①解表散寒一风寒感冒。风寒感冒，可单煎或配红糖、葱白煎服。
②温中止呕一脾胃寒证、胃寒呕吐。素有“呕家圣药”之称，可治疗多种呕吐。胃热呕吐者，配黄连、竹茹、枇杷叶。某些止呕药用姜汁制过能增强止呕作用，如姜半夏、姜竹茹等。
③温肺止咳，肺寒咳嗽。痰多咳嗽，恶寒头痛者，配麻黄、杏仁；外无表邪而痰多者，配陈皮、半夏。
④和中解毒。生姜对生半夏、生南星等药物之毒，以及鱼蟹等食物中毒，均有一定的解毒作用。
用法：煎服，3-10g,或捣汁服用。
2，麻黄
宣肺平喘太阴经，利水消肿归膀胱，风寒感冒功效强。性能：辛、微苦，温，归肺、膀胱经。
功效：
①发汗解表一风寒表实证。发汗力强，常与桂枝相须同用。
②宣肺平喘一咳嗽气喘。用于肺气壅遏的喘咳实证，可配杏仁、甘草。
③利水消肿一风水水肿。水肿兼有表证者，配甘草同用。④散寒通滞一风湿痹痛。阴疽，痰核。
用法：2-10g。发汗解表宜生用，止咳平喘多制用。注意：发汗宣肺力强，凡表虚自汗、阴虚盗汗及肺肾虚喘者均当慎用。
3，香薷
化湿辛微温，发汗解表太阴肺，和中利水脾与胃。性能：辛,微温。归肺、脾、胃经。
功效：
①发汗解表、化湿和中一风寒感冒。风寒感冒而兼脾胃湿困，常配厚朴、扁豆。多用于天贪凉饮冷之人。
②利水消肿一水肿而有表证者。可单用或配白术。
用法：3-10g煎服。
注意：本品辛温发汗之力较强，表虚有汗及暑热证当忌用。
食疗养生作为中医养生的重要组成部分，以其简便、适口、廉价、安全有效等特点，为不同人群提供个性化的食养指导，但一定要注意分辨自己的体质，要结合四季饮食的原则和禁忌，才能更好的发挥食物的功效属性。
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