超级简单的油炸金针菇，超级酥脆，好吃的简直停不下来啦。外酥里嫩超好吃，无敌简单哦
【食材】
金针菇1把、鸡蛋2个、淀粉90克、五香粉2克、小葱半根、米椒1个
【做法】
1.金针菇的切掉头部，然后撕成小条，洗净控干水份
2.鸡蛋打散，控干水份的金针菇放在蛋液中蘸满蛋液,然后放入淀粉中裹匀淀粉，抖掉多余的淀粉，依次做好
3.锅中加入足量的油，烧到7层热，放入金针菇，炸至酥脆就可以啦，控油完撒上椒盐，香葱碎和米椒
小贴士：
洗净的金针菇一定要控干水之后再用，全程小火炸至酥脆，吃不完的密封保存防止受潮
这款这么简单又无敌好吃的椒盐金针菇绝对值得给家人来上一盘，保证光盘，强烈推荐试试哦
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