今天是3月5日，驚蟄，微雨眾卉新，一雷驚蟄始。這已經是鼠年的第三個節氣了。驚蟄到，萬物甦醒，桃花都快要開了，春天真的來了。
不知道家禽業今年還有沒有春天呢？最近幾天雞蛋價格上漲，雞苗也漲價了，很多人在猶豫要不要上雞？有的養殖戶卻不顧雞苗價格的上漲毅然決定補欄了，他們為什麼這麼有決心？
我們先看一下今天的全國雞蛋批發價格。
北京-順義 雞蛋價格：2.73 漲 【批發價】
上海-浦東 雞蛋價格：2.87
德州-禹城 雞蛋價格：2.87 【批發價】
開封-杞縣 雞蛋價格：3.10 漲
唐山-灤縣 雞蛋價格：2.69 漲
徐州-睢寧雞蛋價格：2.93 漲
遼寧-瀋陽雞蛋價格：2.90 漲
吉林-長春雞蛋價格：2.80 漲
哈爾濱-雙城雞蛋價格：2.80 漲【批發價】
安徽-安慶批發價格： 2.90
湖南-常德 粉蛋價格：3.33 漲
山西-運城 雞蛋價格： 2.70
陝西-寶雞 雞蛋價格：3.20 【批發價】
廣東-深圳 雞蛋價格：3.65 漲
福建-福州 雞蛋價格：3.10
浙江-杭州 雞蛋價格：3.50
四川-成都 雞蛋價格：3.30【批發價】
內蒙古-呼和浩特 雞蛋價格：3.00
新疆-伊犁 雞蛋價格： 3.75
甘肅-平涼 雞蛋價格：3.30 漲
寧夏-銀川 雞蛋價格（批發價）：3.50 漲【批發價】
江西-南昌 雞蛋價格：2.69
青海-西寧 雞蛋價格：3.30 漲【批發價】
雞苗價格天天漲，為什麼還有人補欄？
最近家禽業行情趨好，雞蛋，雞苗，淘汰雞這三種的價格都在上漲，其中以雞苗的上漲幅度最大。
春節期間孵化場孵出的雞苗沒人要，很多都就地埋掉了。隨著後續道路暢通，雞苗價格也開始上漲起來。
以今天的肉雞苗價格為例，遼寧的雞苗價格在4.85~5.15元/羽，河南的肉雞苗價格在4.5~5.15元/羽，山東的雞苗價格在4.5~5.2元/羽。
今年到現在為止，總體來說雞蛋價格也不高，雞苗價格還上漲，為什麼還有人在補欄上雞呢？
其實原因說起來，還是很多的。
- 豬價有豬週期，雞價包括雞蛋價格其實也是有周期的，根據上一年的養殖總量以及其他影響的因素，可以大致推算出下一年的行情，只不過是有風險。
就像今年春節，孵化場的雞苗由於無法外運，導致就地掩埋，養殖戶手裡也是空空的，現在道路通暢了，雞苗反而短缺了，孵化場也是按照訂單逐漸恢復孵化量的。
就肉雞四十多天的生長週期看，這批斷檔的雞苗做造成的雞肉短缺會在後期慢慢顯現出來，從而使價格提高，部分養殖戶就是看準了這個時間點，認為以後肯定會漲價，所以決定上雞的。
但是風險依舊在，就像現在發生的這場疫情，年前誰能預測的到，現在只能說如果沒有別的意外的話，到時候價格會上漲。
- 還有一個原因，很多養殖戶是箭在弦上，不得不發。
有句俗話說：家財萬貫，帶毛的不算。很多養殖戶養了一輩子雞，賺了錢就再蓋一棟雞舍，從散養戶變成了規模大的養殖戶了。
到頭來手裡沒多少錢全部投在養殖場了。如果不上雞，空著的養殖場還有折舊呢，就是在賠錢。如果轉行，先不說一把年紀，幹別的活都不會了，而且辛辛苦苦建起來的養殖場就算廢了，損失也很大。所以很多人也是不得不幹。
總之，今年養雞不管是肉雞還是蛋雞，養殖戶都很不容易，有機遇也有風險，希望養殖戶可以好好根據自己的實際情況選擇上雞，不要盲目隨大流。
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