在《向往的生活》里火的不仅仅原来不太熟悉却很有趣的明星，还有好吃而且简单却被忽略了的葱油拌面。葱油拌面应该是拌面中最简单，却又很有灵魂的一道主食了。只需要10分钟就可以搞定，而且越吃越香。再配个溏心煎蛋，煎两片午餐肉，瞬间提升到豪华简餐系列。
葱油拌面的用料
小香葱100g 大蒜20g 糖5g 生抽40g 老抽30g 食用油50g
葱油拌面的做法
步骤1
小香葱洗干净晾干水分。切成小段，大蒜用刀背拍散。生抽,老抽，糖，备用。
步骤2
锅内放适量油，小火放入大蒜和葱白部分，炒至变软加入剩下的葱叶。全部炒至变焦。生抽和老抽，糖搅拌均匀
步骤3
关火，倒入生抽老抽糖的混合液，搅拌至不再沸腾。 熬好的葱油凉了之后可以装入无水干净的玻璃瓶中冷藏保存。
步骤4
开水锅内放入一点盐，面煮熟捞出过一遍温水，这样面会更筋道爽滑
步骤5
捞出沥干水分
步骤6
浇上葱油，拌匀就可以吃了。
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