最近天天听邱医生的直播~
看他的科普~
要做存档~
讲蔬菜水果的选择:
1.半斤八两:
每天水果半斤(200-350克),
蔬菜八两(300-500克)。
蔬菜可以代替水果,
水果不可以代替蔬菜。
2.新鲜。
3.种类多样性。
4.低糖。水果选择糖分少的,
蔬菜不要选根茎类的,
因为那些淀粉含量高,
基本上可作为主食(比如山药藕土豆等)
5.深色。
蔬菜都建议多吃深色的。
菠菜、西蓝花、菜心、空心菜、红薯叶、
紫甘蓝、芥兰、西红柿、桑葚、黑布林、
苹果等等,
都是挺不错的。
6.蔬果不建议榨汁吃。
就算你榨汁把渣全都吃下去,
也比不上用牙齿一口一口嚼烂吞下去。
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