自制辣條無油低卡!吮指杏鮑菇比肉香,只需3步即可

強烈推薦這份吮指杏鮑菇,口感脆爽,香辣過癮,一定要多做一些啊,好吃到停不下來比肉還香!簡直是超級簡單的新版辣條,無油!低卡!減肥期解饞必備!


自制辣條無油低卡!吮指杏鮑菇比肉香,只需3步即可


【食材】

杏鮑菇4個,辣椒麵2勺,花椒粉半勺,孜然粉小半勺,孜然粒半勺,鹽小半勺,白芝麻1勺

【做法】

1. 杏鮑菇洗淨去頭切條,直接放進平底不粘鍋,不用油,小火加熱烘烤,經過烘烤杏鮑菇的水分會蒸發,表面變黃變皺,口感變脆韌,中途會溢出湯汁,不用太在意,繼續烘烤湯汁會慢慢蒸發幹,杏鮑菇也不會溢出湯汁了,烤好後裝盤備用,平底鍋刷淨擦乾


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2. 加入調料小火烘烤,不斷翻炒,焙香調料。

配比:辣椒麵2勺,花椒粉半勺,孜然粉小半勺,孜然粒半勺,鹽小半勺,白芝麻1勺


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3. 倒入杏鮑菇,繼續小火翻拌裹勻調料就做好啦


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小貼士

1.調料可以根據自己的喜好,添加或者減少


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