“前几天，急诊科的主任还跟我说，‘别送泡面了，这辈子都不想吃泡面了’。”
3月9日，河南中医药大学第一附属医院，“吃够了泡面”的医护人员，吃上了红烧黄河大鲤鱼。
医护人员收到的这份惊喜，来自谷雨春红烧黄河大鲤鱼的“千鱼行动”。从3月6日到11日，谷雨春计划为郑州一线抗疫工作人员，送出1000份红烧黄河大鲤鱼套餐，今天进行到活动的第4天。
厨师心急到吵架，只为早一分钟送到医院
从早上开始，郑州就淅淅沥沥下起了小雨。
与街道上的略微冷清相比，谷雨春红烧黄河大鲤鱼园田路店格外热闹，后厨几个厨师吆喝忙碌着。
他们是谷雨春6家门店的厨师长，组成“最强厨师阵容”，负责出品本次“千鱼行动”上千份红烧黄河大鲤鱼。
他们各自负责一片区域，沟通讲究效率，凡事靠喊。
制作期间，有两位厨师长因为进度问题起了“争执”。
“你们的心情我能理解，我知道你们心急，都想把红烧黄河大鲤鱼做得又快又好，所以我们应该做的是一块解决问题，早一分钟送到医护人员手上，就是我们的胜利。”出品总监余磊安抚两位厨师长。
果然，两个厨师长简单拌了几句嘴，找到问题所在，又专心投入到准备工作中。
11点10分，200份红烧黄河大鲤鱼套餐准备完毕，目标河南中医药大学第一附属医院。
“再也不想吃泡面了”，抗疫医护人员吃上红烧黄河大鲤鱼
河南中医药大学第一附属医院是新冠疫情定点救治医院之一，从年前到3月份，一直是全员在岗。
“我们的医护人员中有不少90后，抗疫工作辛苦，院领导很心疼这些年轻孩子，”一附院市场部副主任李海松说，“但我们的物资准备确实有不足，前几天，急诊科主任还跟我说，‘别送泡面了，这辈子都不想吃泡面了’。”
因此，谷雨春的工作人员一下车，李海松就上前表示感谢，“你们冒着雨为我们的医护人员送餐，真是太暖心了。”
“红烧黄河大鲤鱼还热着呢，大家搭把手，抓紧送到一线医护人员手上。”工会办公室负责物资的杨主任在现场指挥。她解释说，一线工作人员出于防疫需要，不能走出大楼。
“了解到一线医护人员的工作，我觉得我们不仅要做好‘千鱼行动’，也要在力所能及的范围内尽到责任，这就是对抗疫工作的最大支持。”余磊说。
4天送出823份红烧黄河大鲤鱼，千鱼目标即将达成
“现在餐饮业处在困难时期，但谷雨春始终把让更多人吃上更好吃的红烧黄河大鲤鱼、实实在在吃顿好饭放在心上，为一线抗疫医护人员送餐，正是源于我们这种品牌文化。”“千鱼行动”总指挥陈松峰说。
除了河南中医药大学一附院，谷雨春今天还来到北林执法中队，为民警们送出30份红烧黄河大鲤鱼套餐。
截至目前，谷雨春“千鱼行动”已经走进了2家医院12个社区、办事处，送出了823份红烧黄河大鲤鱼套餐。
未来两天，“千鱼行动”将继续走进河南省中医院、河南省人民医院，以及社区、办事处，为一线抗疫工作者送上爱心餐。
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