网红版本 简单好操作 我做的量是两人份
家庭版牛奶麻辣烫的用料
各种蔬菜、丸子适量 火锅底料适量 牛奶半袋 番茄酱2勺 花椒少许 生抽1勺 方便面2包
家庭版牛奶麻辣烫的做法
步骤1
准备食材
步骤2
热火凉油加葱姜蒜花椒 炒香 加水200ml 然后加牛奶400ml小火煮 然后用漏勺把调料捞出来
步骤3
加入不容易熟的丸子等食材
步骤4
加金针菇和藕片
步骤5
加小油菜 泡面等
步骤6
加午餐肉和豆腐皮
步骤7
搅拌均匀 把泡面煮熟
步骤8
加入香菜 一点点盐 一点点胡椒粉 和很多醋 准备出锅
步骤9
出锅
步骤10
两人份午餐
家庭版牛奶麻辣烫的烹饪技巧
菜按着煮的时间长短加进去 牛奶容易沸腾 所以用小火煮 不能离人
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