南京小吃“桂皮馬蹄涼糕”:吃口感爽滑清涼,味道甜香

桂皮馬蹄涼糕

南京小吃“桂皮馬蹄涼糕”:吃口感爽滑清涼,味道甜香

這款小吃口感爽滑清涼, 味道甜香。

原料 :

泰國糯米粉100克。 調料 白糖5克,豆沙餡15克,幹桂花2 克。

製作 :

糯米粉加入冷水75克、白糖調成 漿,蒸20分鐘至透明,放涼後中間放 豆沙餡後捲起,粘幹桂花即可。


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