我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦

我的家乡位于江苏省句容市东南26公里处,地理位置优越,交通四通八达。沪宁高速公路、宁杭国道、常溧公路、句茅旅游专线,交通便利。风景优美,自然资源丰富。有第一福地,第八洞天的美誉。

我家乡的特产有很多很多,下面就让我给你们介绍几种吧。

一、茅山葡萄

茅山葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑品种穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸;阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味;阳光玫瑰穗品种粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味;金手指品种穗粒整齐均匀,果粒形似手指,黄绿色,肉细汁多,甘甜爽口,有冰糖味,在我们这可是年产3万吨。

我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦


二、茅山老鹅

茅山老鹅的烹饪方法是传承了300年的老方法

总结来说,便是:

腌三天、卤三天、晒三天

这样处理过的鹅肉,肉质可口

自古以来当地茅山的老百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山老鹅以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制!

鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明,滑爽鲜嫩,汤鲜味美。中医认为,鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效,所以民间有“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。

我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦


我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦

三、茅山长青茶

产于茅山,属绿茶类。茅山长青茶,是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制,寓意革命精神万古常青。

茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。

品质特点

茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠,内质香气鲜高,冲泡后,汤色嫩绿,叶底明亮,啜饮倍感鲜爽。

我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦


我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦

四、草莓

句容种植草莓在国内时间最早,发展规模以及产业化开发水平在国内乃至东南亚享有较高知名度,八十年代即被誉为“中国草莓第一乡”,目前,已形成草莓科研、草莓品种选育、种苗繁殖、草莓生产、加工、出口创汇链式产业开发,成为全市农业结构战略性调整的重要支柱产业,总面积已达4万亩,其中大棚草莓1万亩,年产草莓2.5万吨,产值1.15亿元,从业人数1.2万人,农民人均纯增加收入1680万元。2003年4月被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国草莓之乡”称号。

我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦


我家乡特产 葡萄、老鹅、茶叶、草梅等等还不错哦



分享到:


相關文章: