番薯葉呀
首先說，仁宗時代是兩宋時代巔峰，因為從真宗訂立擅源之盟後幾十年的和平期，再加上仁宗確實是一個好皇帝，他在位42年，在兩宋18位皇帝中是執政時間最長的。執政期政治開明，各類人材紛紛效忠朝廷，像狄青這樣臉上刺字的賊配軍也當了樞密史這樣的宰職高官。所以說仁宗養士，三代受益。
仁宗愛民在古代帝王中是數一數二的，有一次出巡，他渴了，但看身後沒見奉水太監，就強忍回宮後才美美喝了一大杯水。並告訴皇后，如當時要水喝，奉水太監就要受處罰的。還有一晚，仁宗想吃羊肉，但又忍了，他說，如傳旨下去，御廚每天晚上都得殺羊侍侯，不光浪費，還要殺生。
由於仁宗採取予民休養政策知政治上的開明，北宋經濟一路上升，達到了兩宋時期的巔峰！
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