大家好,我是nana,家裡有一個2歲大的小王子漢堡,喜歡折騰和研究各種美食。
今天用木瓜做一道美食,美容養顏,辣媽們應該多吃。木瓜是一種常見的食材,可以生吃,煲湯,煮糖水等都可以,木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
現在正是木瓜特別多的時候,價格便宜,天氣乾燥,吃木瓜是最好的了。前兩天買了一個木瓜準備煲湯喝,後來沒有用,就放在廚房放熟了,早上就想著給它做成木瓜撞奶吃。做法簡單,靜置一下就可以吃,不用另外加糖,木瓜的甜味已經很濃了。
來先準備一下【材料】
木瓜:1個,牛奶:200克,木瓜泥:60克
【製作方法】
1、準備好材料,200克全脂牛奶,1個木瓜
2、牛奶倒入奶鍋中
3、康佳電陶爐火鍋模式煮牛奶
4、木瓜對半打開,掏出中間的木瓜籽
5、取出一半的木瓜打成木瓜泥,取60克木瓜泥
6、牛奶煮開
7、倒入木瓜泥中
8、攪拌均勻
9、倒回木瓜中,靜置20分鐘凝固即可
濃濃的木瓜香味,不需要放糖都已經很甜了
凝結成布丁樣子
小貼士:
牛奶大家一定要用全脂牛奶或者水牛奶才可以哦!
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