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您好！感谢您的提问，粘豆包按照我提供的步骤肯定又劲道又粘。
1-将适量大黄米浸泡6小时，晾干磨成面，将玉米面粉和黄米粉对半混合，冷水和面！千万不能用热水，发酵半天，揉面。
2-调制馅料，将红豆煮熟，加糖做成豆沙备用。
3-将黄米面团包上红豆沙，用手团成一个小山峰的形状，醒5分钟，
4-将紫苏叶掂入粘豆包下面开火蒸。
5-出锅后你就可以得到又劲道又粘的美味粘豆包了，吃不完放入冰箱，想吃的时候拿出来一样很美味。
以上就是我推荐的粘豆包菜谱，希望对你来说有所帮助。我是胖妹妹喜欢欢迎关注我。
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