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很高兴能回答您的问题，在现代，人们把清明和寒食节合在了一起，但在古代，而寒食节在冬至日后的105天，即清明的前一两天，所以古人还称之为“百五节”。
1.关于寒食节的由来。
春秋时代,晋国公子重耳逃亡在外,生活艰苦,跟随他的介子推不惜从自己的腿上割下一块肉让他充饥。后来,重耳回到晋国,做了国君,封赏有功之臣。唯独介子推拒绝接受封赏。他带母亲隐居绵山,不肯出来。晋文公无计可施,只好放火烧山,逼其下山。谁知介子推母子宁愿被烧死也不肯出来。为了纪念介子推,晋文公下令将绵山改名为介山,并修庙立碑。同时,还下令在介子推遇难的这一天,“寒食禁火”,举国上下不许烧火煮食,只能吃干粮和冷食。
后来古人们都非常崇敬介子推的高尚气节，“寒食禁火”的习俗被后人流传下来,形成了寒食节这个特殊的纪念节日。但因寒食节是在清明节的前一天,古人常把寒食节的活动延续到清明,久而久之,人们便将寒食与清明合而为一。
寒食节习俗一
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。
寒食节习俗二
扫墓祭祖。百姓上坟时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意为沾先祖德泽。
寒食节习俗三
插柳。据说当初介之推是被烧死于柳下的，因而柳便成为寒食节的象征之物。后世就有在寒食节当天每家每户折柳插门的习俗。
寒食节曾经是一个非常重要的节日，但由于冷食不利健康，随着社会发展就抛弃了这个习俗，而且寒食节与清明节靠得太近，它最终与清明节融为一体。不过，寒食节扫墓祭祖等民俗活动却被清明节传承下来，一直延续到今天。
不知以上答案是否满意，希望有机会能共同学习讨论。
历史小小生
寒食节的源头，最早是远古时期人类对火的崇拜。因为，古人的生活离不开火，但是，火又往往给人类造成极大的灾害，于是古人便认为火有神灵，要祀火。各家所祀之火，每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火，称为改火。改火时，要举行隆重的祭祖活动，将谷神稷的象征物焚烧，称为人牺。相沿成俗，便形成了后来的禁火节。
禁火节，后来又转化为寒食节，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推。
据说晋文公重耳流亡期间，介子谁曾经割股为他充过饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介于推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。
文公手下放火焚山，本来原意是想逼介子推露面，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义上，于是在介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。
寒食节的主要习俗有：
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执着，从东汉到南北朝屡禁屡兴，到了唐代，皇家认可并积极参与。
2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。
3、寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强；子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……
在唐代之前，寒食与清明是两个前后相继但主题不同的节日，前者怀旧悼亡，后者求新护生；它们一阴一阳，一息一生，二者有着密切的配合关系。
唐玄宗时，朝廷曾以政令的形式将民间扫墓的风俗固定在清明节前的寒食节，由于寒食与清明在时间上紧密相连，寒食节俗很早就与清明发生关联，扫墓也由寒食顺延到了清明。
到了现代，很少有人说寒食节了，主要是清明取代了它，下面让我们来看看清明节是如何慢慢取代寒食节的。
本来，在隋唐之前，清明节仅仅是指区分季节交替和农事运作的二十四节令之一，寒食节的主要项目是家家禁烟吃冷食，而且时间是在寒冷的隆冬季节。
有段时间，这两个节日是相互交融的。隋唐五代时期，寒食节的时间确定在冬至后的一百五日之时，仅先于清明节一两日，而且增加了寒食上墓、渐已成俗、宜许上墓、同拜扫礼的内容。
随着时间的推移，由于寒食节中主要项目-禁烟冷食，逐渐被淡化，寒食节逐渐开始被清明节取代。
到了清代，寒食节流行的一些项目已不再普及，而民间扫墓与官家祭坛及皇家祭陵成为节日的活动主项目。
这一时期，寒食节的名称，尽管在一些文献、方志和文人作品中还不时出现，但清明称谓成为主流说法。
由此可见，清明节的产生，是借用了寒食节的节期，寒食仅先于清明一两日，因而很自然地便被后者借用了。
这种借用的文化基础是人们世世代代传承、积淀下来的对年节节期的习惯心理。
超凡博弈
寒食节也叫“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，夏历冬至后的第一百零个五日，清明节前两天。在这个节日里，禁止生火做饭，只能吃冷食。随着历史的发展在节日中有增加了扫墓、踏青等活动，寒食节共存在了两千多年，曾经是民间第一大祭日。后来因为寒食节和清明节两个节日非常接近，所以人们就把寒食节和清明节合并在一起叫清明节。
在山西很多地区是仍然把寒食节和清明节分开来过；榆社县等地区是在清明节前两天过寒食节，而垣曲县把清明节前一天称为寒食节，而前二天称为小寒食。
寒食节的起源应该是远古时期古人的火崇拜。古人的生活离不开火，但是火又往往给人类造成火灾，于是古人认为火是神灵，所以必须要祀火。但是每年祭祀火，必须要熄一次。然后再重新点燃新火，这就是改火。改火时，必须举行隆重的祭祖仪式，将谷神稷的象征物烧毁，这就是人牺。就这样慢慢的形成了风俗，于是就有了禁火节。
禁火节之后，又形成了寒食节，寒食节主要是为了纪念春秋时期晋国的名臣介子推。据历史记载晋文公流亡时期，介子推曾割股为他充饥。晋文公当了君主之后，封赏功臣时时却没有封赏介子推。而介子推也不愿夸功争宠，于是携母亲隐居山林。后来晋文公感觉对不起介子推于是亲自到山林中请介子推下山，但是介子推不愿做官，一直躲藏在山林中。于是晋文公命手下放火焚山，想要逼介子推下山，但介子推却抱着母亲被烧死在山上的一棵大树下。为了纪念介子推，于是在介子推遇难之日不能生火做饭，要吃冷食，所以称为寒食节。
东汉时期，山西民间必须要禁火一个月一次来表示表示纪念。魏朝时期，曹操曾下令取消寒食节。晋朝统一三国之后，因为和春秋时期晋国的“晋”同一个字体，所以对晋地掌故特别的垂青，纪念介子推的禁火寒食习俗又风行了起来。但是时间只能为三天。同时，加大了寒食节就是为了纪念介子推的推广，全国各地都开始风行寒食节，于是寒食节自然就成了全国性的节日，寒食节禁火寒食成了汉族的风俗习惯。
公元前
寒食节，亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”。在夏历冬至后一百零五日，清明节前一或二日。在这一日，禁烟火，只吃冷食，所以叫做“寒食节”。在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗。寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。
寒食起源
据史籍记载：春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右、不离不弃；甚至“割股啖君”。
重耳励精图治，成为一代名君”晋文公“。但介子推不求利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山、最终被火焚而死。
晋文公感念忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。
清初汤若望历法改革以前，清明节定在寒食节两日之后；汤氏改革后，寒食节定在清明节之前一日。现代二十四节气的定法沿袭汤氏，因此寒食节就在清明节前一日。
寒食习俗
禁火
寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。
拜祖
寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫（寒食拜扫附）”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵；官府祭孔庙、祭先贤；百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等；寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等；饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说……。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇（即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄）作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面（即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面）。
寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。
插柳
柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明（寒食）不戴柳，红颜成白首”之说。
踏青
踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁（寒食）清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。”可谓盛极。
◆
醉卧风雪间
梦去不见君
吃过的苦化成酒浆
何必再随谁流浪
你不再是谁的手杖
也无力将别人捆绑
月光阳光交替换场
身影始终一样
秋千
秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为 “桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”
蹴球
盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔。”宋代也有《太祖蹴鞠图》。
咏诗
寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为中国诗歌艺术中一枝奇葩。
净肠
寒食节去野外采集野菜，不仅锻炼身体，而且也满足了人体所必须，一举两得。女子伤春，在寒食节期间出来散散心，赏春踏青，能够预防精神上的疾病。对肝的调理是相当有好处的。经过了五千年的文化滋润，寒食与清明合二为一，成为缅怀故人，激励生人的节日。
不只是寒食节,中国很多传统节日也被慢慢的淡忘掉了...唉
父母年代记忆
寒食节是一个与祭祖相关的节日。虽然现在已经很少听人们提起寒食节，但在我国古代，这个节日有相当重要的地位。
寒食节的源头
寒食节的最初起源可以追溯到中国的远古时期，远古时曾有‘改火’的旧俗，‘改火’就是熄灭旧火，用新火的意思。
为什么要熄灭旧火？
远古时期，人们没有像现代一样生火技术，所以他们有保留的火种的习惯。但每到初春时节，天气总是非常干燥，保留的火种很容易引发火灾。
于是，远古的人们就有了熄灭火种的想法。在每年的初春，都会进行一场盛大的祭祀活动，他们每年就在这场活动中把之前保留的火种熄灭（‘禁火’）
熄灭了旧火，再通过钻木取火等方式制造新火种（‘改火’或‘请新火’）
‘请新火’有重大的意义，古人把制造新火种视为一年生产生活的开头。
‘禁火’到‘请新火’有几天的时间间隔，在没有火的这几天中，人们需要准备足够的熟食，吃‘寒食’度过。
这就是寒食节最初的由来。
寒食节的发展变迁
从远古时期‘寒食’节形成雏形到现今，这个节日的发展主要体现在两个时代。
春秋时期
这一时期关于寒食节的历史发生在晋国，是为了纪念晋国的一位名臣――介子推。
在晋文公流亡期间，介子推一直跟随，甚至割肉为他充饥。后来晋文公回国登上国君之位，分封以前的功臣，而介子推不愿为官，就带着自己的老母亲在绵山过起了隐居的生活。
晋文公亲自去绵山请介子推，结果他仍不愿出面，于是晋文公下令放火烧山，原本的想法是逼迫介子推出山，没想到的是，介子推和他的老母亲都被这场火烧死了。
为了纪念这位忠臣，从此，整个晋国范围在介子推的祭日这天都不生火，晋国人在这天都吃冷的食物。
魏晋时期
- 暂时消失的寒食节
到了汉代，寒食节由一天变成了更长时间，山西民间的习俗是禁火长达一个月。
魏武帝曹操对山西地区这个习俗颇为‘看不惯’，下令若有人再继续这个习俗将会被严惩。如此一来，曹魏时期也就没有寒食这个节日了。
- 寒食的恢复并推广
晋朝统一天下后，由于和春秋的晋国国号相同，晋朝统治者对春秋时的晋国有些“偏爱”，爱屋及乌，于是晋国的寒食节又得到了恢复，只是节日的时间大大缩短。由原来的一个月变成了三天。‘寒食’纪念曾经的晋国名臣的说法被广泛传播，晋朝统治范围内几乎都开始过这个节日。
寒食节的逐渐淡化
寒食和清明都是以祭祀为主题的节日，而且这两个节日仅仅相隔几天，久而久之‘寒食’与‘清明’合并为了一个节日。
《唐会要·卷八十二·休假》记载了唐代的休假制度，文献中提到了唐代寒食和清明的休假日期合到了一快，休假时长也呈上升趋势。
《中国传统文化大观》对此做了记载，书中说明了寒食和清明大致在唐朝时期合成了一个节日。
以上所述就是寒食节的形成与发展情况。从唐代寒食与清明合并到现代，‘寒食’这个节日已经渐渐淡出了人们的视线。
观今昔
寒食节在清明节前一二天（不同历法计算），源头为禁火节这里不表（既然是禁火，重耳你偏偏选这时去烧山？） ，是为了纪念一个有原则的人——介子推。据传刘琦三求救后诸葛亮暗示刘琦：“申生在内而亡，重耳在外而安”。但重耳在外也不是一帆风顺，混的连饭都没得吃，差点饿死，可怜的介子推为了让重耳活命，把自己大腿肉割了给重耳吃了，救了未来的春秋霸主。
等重耳回国当了国君，大肆犒赏以前跟随他的随从，却独独忘了介子推，于是介子推带着母亲隐居了。不只这位霸主是经人点拨，还是突然醒悟，想起了介子推（真的是没有存在感啊）。于是想补偿介子推，可是介子推坚决推辞，躲在山里不肯出来（有了心理阴影），怕别人说他沽名钓誉。于是重耳想到了放火烧山，介子推很孝顺，一定不会让母亲受伤的。可是介子推坚决不出（重耳这把火烧大了！！！），最终介子推和他的老母亲被大火吞噬。
晋文公重耳将他们葬了，修寺庙，并下令介子推死之日禁火，这也是寒食节的由来。
但是寒食节不出名跟另一个人有关——曹操，因为寒食节人们生火，只吃提前准备的食品，曹操觉得这东西不人性，吃冷饭不健康，于是废除了寒食节。后面晋朝虽然恢复了，但吃冷饭不健康，已经深入人心。
而且寒食节和清明节挨着，清明我们都知道，这与每个人都有关踏青、扫墓。老百姓吃冷饭，太苦逼了，就慢慢的把寒食节就和清明节一起过了，有的干脆就不过了（这下介子推真的没有存在感了）。
勿忘SR
寒食节起源于春秋时代，是晋文公为纪念介子推设立的节日，是在每年的冬至105日，即清明节的前一两天，距今已有2640年的历史。
一、寒食节的来历
春秋时期，晋国公子重耳为躲避祸乱流亡他国长达19年，大臣介子推始终跟随其后，不离不弃，忍受了一切痛苦，在重耳饥饿时，甚至“割股啖君”，重耳后来成为一代名君晋文公，重赏群臣，介子推不受利禄，与母亲归隐绵山，晋文公为逼其出山，下令放火烧山，介子推坚决不出山，最终与母亲一同被烧死，晋文公念及介子推忠臣之志，将其葬于绵山，修祠立庙，并下令介子推死难之日禁火寒食，寄托哀思，这就是寒食节的来历。
二、寒食节的活动
寒食节这一天禁火，吃冷食，比如寒食粥，寒山面，还有祭品“蛇盘兔“寓言“蛇盘兔，必定富”，后来又增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，来纪念介子推这位忠君之臣。
三、寒食节在历史上的发展情况
汉代，纪念活动长达一个月，到魏武帝曹操时，禁止了该活动，到三国归晋时，又重新兴起，纪念活为三日，再到南北朝时，屡禁屡兴，唐代玄宗时，定为法定假日，并且把寒食节清明节合二为一，清朝时，随着“洋火”的“火柴“的运用，我国古代对火种的敬畏随之减弱，寒食节也不再重视。
