![清明美食——清明粿](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
清明将至,安徽省黄山市徽州区的农家忙着制作清明粿。清明粿是当地清明时节的特色小吃,将新鲜艾草汁拌入糯米粉,再填入徽州特色风味的火腿肉、笋丁、肉丝萝卜丁等原料做成的馅,捏合成清明粿,蒸熟即可食用。新华社发(周牧摄)
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来源 新华社
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2020-04-03 10:30:02 猛獁信陽
清明将至,安徽省黄山市徽州区的农家忙着制作清明粿。清明粿是当地清明时节的特色小吃,将新鲜艾草汁拌入糯米粉,再填入徽州特色风味的火腿肉、笋丁、肉丝萝卜丁等原料做成的馅,捏合成清明粿,蒸熟即可食用。新华社发(周牧摄)
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