用料
梅头肉250克
鸡蛋5个
盐适量
糖适量
生粉适量
生抽适量
葱两根
猪肉馅鸡蛋饼的做法
1.肉洗干净剁碎，自己剁的肉好吃，省事也可买现成的肉馅
2.剁好的肉放盐，生粉，糖，生抽搅拌
3.然后打入鸡蛋和葱花，再加适量的盐。因为鸡蛋也是需要加盐才好吃。葱花与鸡蛋是绝配，特别香！
4.鸡蛋与肉一起搅拌成图的样子
5.不粘锅放花生油烧热，倒入一勺搅拌好的鸡蛋肉碎，慢火煎成凝固后翻面
6.继续煎至肉熟就可以了
7.开吃，鲜香可口，我儿子可以吃两碗米饭
8.换个角度的样子好像更诱人哦
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