最近的这则报道让牛老师我虎躯一震。
01 让我们长胖的是肉（脂肪）而是糖（碳水）
无论什么食物，被我们吃下去之后都会先被分解，再被吸收。
肉类食物（脂肪）吃进去之后，并不会立即变成我们身上的肉，而是先被分解为二氧化碳，水，还有热量。
而碳水被我们摄入后，有些会转化为糖原储存起来，有些会进入血液中，让人体血糖含量升高。
这样一来，人体就会分泌胰岛素降低血糖，把血糖转化为脂肪，储存在身体上。
所以说，糖（碳水）才是导致我们长胖的根源！
也正因为如此，很多需要控制体重或者减肥的人，在想喝饮料的时候，就会选择无糖饮料。
02 无糖饮料的走红
炎炎夏日，在你运动完满身大汗之后，喝上一瓶冰镇的雪碧无糖纤维+，清凉解暑又不用担心长胖；
深夜加班，累成狗的你来一杯零度可乐，瞬间提神醒脑还没负罪感。
无糖饮料受到越来越多的消费者喜爱，而商家也往往以无糖作为噱头来宣传。
很多人认为，既然无糖饮料不含糖，那就更有利于健康或者预防肥胖，降低糖尿病的风险。
可是你们有没有想过，对于无糖饮料来讲，不添加适量的糖类物质岂不是平淡无味了？
一些商家为了提升无糖饮料的口感，往往还会添加一些甜味剂，比如三氯蔗糖、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜等。
这些无糖饮料喝起来确实是让人很爽，但我们真的可以肆无忌惮地畅饮吗？它们真的对身体无害吗？
03 甜味剂让无糖饮料并不那么健康
据news.com.au2019年12月19日报道，澳大利亚南澳大学的一项研究发现：
食用低热量甜味剂饮料的人可能会使体重增加，并且食用甜味剂还可能导致2型糖尿病。
新研究分析了大量相关的研究，结果表明：
人造甜味剂会改变肠道细菌，可能导致体重增加等问题。
该研究的作者Peter Clifton教授称：
过去20年里，儿童和成人摄入甜味剂的份量分别增长了200%、54%。
网友纷纷惊呼：真是防不胜防啊，我太难了。
04 相关研究也有类似结论
牛老师发现，近年来得出类似结论的研究还有很多。
2009年1月，《美国临床营养学杂志》的论文表示：
- 喝添加甜味剂的饮料反而有诱发人饮食过量的危险。
2009年，美国德州大学研究人员，针对6814位被试开展了8年的跟踪调查，他们发现：
- 在每天喝人工甜味剂饮料的人群中，高达36%的人有患代谢综合征的风险，67%的人有患上2型糖尿病的风险。
2014年9月17日，以色列科学家调查了381人的饮食状况，在顶级科学期刊《Nature》发表文献称：
- 定期摄入人工甜味剂量越大的人，就越会出现糖耐量异常、空腹高血糖的倾向。
在此，牛老师呼吁大家：
饮料虽好喝，可是为了身体健康，不论有糖无糖，都千万不能放松警惕喝太多！
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