南方人喜欢的4种美食,到北方却瞬间凉凉,有你喜欢吃的吗?

南方人喜欢的4种美食,到北方却瞬间凉凉,有你喜欢吃的吗?

咱们中国,地大物博,食物更是多种多样。虽然,南北两方在饮食文化上是有差异的,但是随着大家逐渐敞开心扉,越来越愿意接受外来食物,很多南方的食物在北方落地生根,如武汉的热干面。但是,也有些食物,无论在南方多么的得宠,到了北方之后还是瞬间凉凉了。

南方人喜欢的4种美食,到北方却瞬间凉凉,有你喜欢吃的吗?

青团

青团是南方的一种面食,是南方人们在清明节的时候家家户户必做的一种传统食物,青团使用艾草为原材料,所以看起来是青绿色的,所以被称为青团,艾草的草药味还是非常浓烈的,所以一些北方人也受不了艾草的味道,从而接受不了这种食物。

南方人喜欢的4种美食,到北方却瞬间凉凉,有你喜欢吃的吗?

粽子

我们都知道粽子是在端午节的时候吃的。但是每个地方做的粽子都是不一样的,北方的粽子多半是甜的,但是南方的粽子却是咸的口味。北方人就觉得粽子是咸的口味有点不合胃口,一向吃惯了甜的口味要他们吃咸的口味的话,他们肯定是吃不惯的。

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肉馅汤圆

北京的超市是买不到肉馅汤圆的。假如你问超市服务员有没有肉馅汤圆,他们会一脸疑问地问:“汤圆能做成肉馅的吗,那不是变包子了,能吃吗?” 汤圆在北方人的一向形象里,就应该是甜食,乃至能够使更奇葩的巧克力馅的、山楂馅的、花生馅的,但肯定不能是肉馅的!

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螺蛳粉

螺蛳粉在南方受欢迎到什么程度呢?据说每10个人里面就有5个人爱吃螺蛳粉,另外5个是超级爱吃螺蛳粉的。螺蛳粉的底汤看起来色泽浓郁,看起来似乎有点油腻,但是其实完全没有荤腥的味道,而且酸笋的口感也很爽脆,一筷子螺蛳粉里面一定要夹一两根酸笋,吃起来才更过瘾。不过在南方人看来,美味无比的螺蛳粉,到了北方,基本上就没有人吃了,那是因为大家都不是特别了解螺蛳粉这种美食,光是闻到螺蛳粉的臭味就不敢接近了。

你是南方人还是北方人呢?这些食物你都吃过吗?


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