相信愛喝酒的小夥伴們都有過買到假酒的經歷吧。
不小心買到假酒，喝著難受，第二天也依舊昏昏沉沉的，那滋味可是真不好受。
我們在罵那些售價販假的同時，應該想些什麼呢？
假酒，我覺得只有兩種。
一個是仿冒名牌，一個就是標籤與事實不符的。
那麼對於仿冒名牌的，可以定義為赤裸裸的造假，這一塊只需要出臺一個並且利用好的政策就可以完美解決。
假如把假一賠十無論是在什麼情況下都嚴格執行，以後絕對不會有任何假貨。
可是，也不知道高層是怎麼想的，非要增加一個規定，就是不以自用為目的的不支持假一賠十！這個是不是公開為假貨站臺呢？
如果去除這個規定，賣假造假者要不了多久就會傾家蕩產，看誰還敢造假售假！
對於第二類，明明是勾兌酒卻也堂而皇之的標註純糧釀造酒的，應該也參照醬油醋的規定來。這樣我們再小孩紙打醬油就不用擔心是勾兌和釀造了。
所以說，除了我們普通老百姓自身掌握一些識別技巧之外，最重要的還是需要監管部門來作為。
也許您會嫌自己鑑別比較麻煩，其實有幾個簡單的不能再簡單的方法，可以輕鬆應對酒精勾兌。
晃瓶看酒花，造不來假的第一條。均勻持久的酒花保證勾兌酒做不來。
開瓶聞味道，糧食酒特有的那種香味，是任何勾兌酒香精搞不成的。
把幾滴酒倒手心搓幹，以香味持續長的為好酒。
兌水後渾濁度越高，證明這個酒的含酯量越高，也就是說發酵期長的好酒。
在低溫，也就是持續幾個小時低於零度的，會出現明顯的絮狀物，溫度正常後消失。能買到這樣的酒，完全不需要擔心，因為這才是真正的純糧酒。
這幾個方法都比較簡單有效，有心的朋友不妨試試。
有的朋友說了很難買到純糧酒，所以無從對比。
那麼現在有福利來了。
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