你知道方便麵油炸和非油炸的區別的嗎？

一杯麵條，一碗熱水，三分鐘，方便麵似乎是最好的解餓方法。現在有很多種口味。更多商家打出“非油炸”方便麵的廣告，或將其改為“速食麵”。那麼，那些聲稱不油炸的便利店更健康嗎？你需要知道以下幾點。

油炸麵條的主要成分是碳水化合物。也就是說，日常生活的能量補充也是有效的。如果油炸方便麵幹100克，開水後可以增加到2.4倍以上。能量攝入相對較少，但進食後有滿足感。

非油炸方便麵改進了生產工藝，生產出一種新型方便麵。麵餅的脂肪含量比傳統油炸麵餅低兩三倍，甚至低了十幾倍。乾熱脫水法代替油炸脫水法，有效降低了麵餅的脂肪含量。

在營養素攝入方面，油炸方便麵是在高溫油鍋中製作的，這必然會造成營養的流失。熱幹脫水的麵餅能更好地保持營養。從這個角度看，油炸遠不如非油炸。

因此，如果你想吃的健康，如果你吃油炸方便麵，你可以用過一次水的方法，去掉一些油脂，然後沖泡。