大家好我是阿亮，一位美食爱好者，今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴，在中华上下五千年的历史长流中，孕育出了中华美食，也诠释了美食的艺术性，吃是一种本能，吃是一种享受，吃也是一种品味，那么首先让我们来放大我们的本能，发觉我们的享受，品味我们的人生，吃出自己的境界，今天给大家分享以下美食的做法，希望大家能够喜欢！
盐煎肉
做法：
1、先把去皮且肥瘦相连的猪肉切成片，再把萝卜干切成小节。
2、净锅上火放菜油，下猪肉片爆炒至吐油后，加姜末、蒜末、豆瓣酱、泡椒碎、豆豉和少许的盐同炒。
3、炒至出香时，倒入萝卜干并加放少许的味精，待撒入蒜苗段同炒至蒜苗断生时，即可起锅装盘。
青椒牛百叶
材料：青椒、姜蒜、牛百叶；
做法
1.牛百叶焯水过凉水沥干；
2.坐锅热油，下姜蒜爆香，下青椒翻炒起泡；
3.加入牛百叶，放一点点老抽调色，一点点盐和生抽调味；
4.出锅淋香油，还可加点香菜啥啥的；
咖喱蛋炒饭
材料：米饭、鸡蛋、杂菜、胡萝卜、火腿、咖喱粉、盐
做法
1、杂菜焯水控干备用。鸡蛋打散备用。
2、锅里烧油，炒鸡蛋，鸡蛋盛出来。
3、炒鸡蛋的油关小火，放入咖喱小火炒到咖喱和油混合。
4、倒入杂菜，炒断生。
5、倒入米饭，炒散，调入盐，倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
肉丝炒粉条
材料：红薯粉条、韭菜、猪里脊肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、油、生抽、蚝油、盐、白糖
做法：1、韭菜洗净切段、豆瓣酱细细切成末、姜切丝、葱切末；
2、猪里脊肉洗净切丝，加入少许胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍10分钟；粉条煮透捞出放入凉水中防止粘连；
3、热锅放油，油热后放入腌渍好的肉丝滑炒；炒至肉丝变色，放入葱姜豆瓣酱煸炒均匀；炒至调料出香味，放入控干水分的红薯粉条，翻炒均匀后加入适量生抽、蚝油和少许白糖、食盐调味；
4、炒均匀后，加入切好的韭菜大火快炒，炒至韭菜断生即可关火盛出。
好了今天的美食菜谱，小编就分享到这里，欢迎收藏点赞，评论，您的支持是我莫大的荣幸，谢谢您的支持，如有不足，还请多多指教
閱讀更多 阿亮說菜譜 的文章
