“多宝鱼”又称欧洲比目鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的名贵鱼种之一，其肌肉丰厚白嫩，体内无小骨乱刺，是制作宝宝辅食的理想材料。
多宝鱼
食用多宝鱼有哪些益处？
1、多宝鱼胶质蛋白丰富，营养价值极高，经常食用具有滋润皮肤和美容的作用；
2、多宝鱼肉中含有丰富的Ω-3脂肪酸，有利于降低血脂，缓解血管压力，降低心脑血管疾病发病率。
3、多宝鱼中蛋白质含量丰富，经常食用，可以滋补健身，提高人体抗病能力。
多宝鱼如何烹饪更美味？
多宝鱼是一款令人惊喜的多样性美食，无论是蒸、炖、煎、做汤还是制作鱼排，都可以将它的美味发挥地淋漓尽致。一般来说，清蒸可最大程度上保留鱼肉最本质的鲜香，让美食“原汁原味”。
推荐菜谱—清蒸多宝鱼
1、 将鱼清洗干净后，在鱼的两面划上菱形的格，用白糖、盐两面摸匀，入味十分钟；
2、 入味后，在鱼的表面撒上葱丝和姜丝上锅蒸，蒸熟后（根据鱼的大小，开锅后约10-15分钟左右）把姜丝和葱丝扔掉，重新放上新的葱、姜，辣椒，花椒，味极鲜，上下活动一下均匀入味；
3、 热锅烧油，将烧开的花生油均匀的倒在鱼上即可食用。
注意事项
1、 多宝鱼一定要煮熟后食用，避免感染寄生虫。
2、 切莫经常空腹食用多宝鱼。多宝鱼肉富含嘌呤，空腹食用易引发通风。
3、 清理鱼内脏时，要注意不要把内脏划破，并且将鱼表面的粘液刷洗干净，否则鱼肉会略微发苦。
多宝鱼订购热线：0535-2021105
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