奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品，至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地，目前在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
熱咖啡泡沫奶茶
阿拉善蒙古族古法銅鍋奶茶：蒙古語叫“烏古臺措”。據說連成吉思汗都喝過的鍋茶。而煮這個鍋茶的鍋
蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變，至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；發源於香港的絲襪奶茶和發源於臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉， 冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，鹹奶茶等。那麼，奶茶要怎麼製作呢，下面就給大家介紹一下。
香醇玫瑰奶茶
1、小鍋中加半杯水，燒開後加玫瑰花用最小火煮3分鐘。花變軟有香味了放入紅茶包泡2分鐘。
2、加牛奶用小火煮沸關火。
3、喝時過濾並加少許蜂蜜攪勻即可。
椰子奶茶
1、準備好椰漿、紅茶包和煉乳。
2、鍋中放入冷水，燒成半開狀。
3、加入紅茶茶包，煮2分鐘。
4、放入椰漿，重新煮開。
5、再加入一勺煉乳，攪勻，再煮一分鐘即可。
6、取出茶包，椰子奶茶就做好啦。
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