「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

益生元和益生菌是我们常听到食物和营养品售卖的主打卖点,但是也总容易让人将这两样东西搞混,今天我们就来看看它们的区别吧。

益生元

它们是什么:

它们是可溶性纤维,所以在消化过程中会吸水。它们还含有低聚糖,也就是肠道细菌所吃的糖。在你的肠道细菌享用了这些低聚糖之后,它们会释放短链脂肪酸,这可能会缓解患有炎症性肠病或IBS等疾病的人的不适。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

为什么补充它们:

益生元可以在体内促进肠道有益菌的生长和繁殖,形成微生态竞争优势,优化肠道微生态平衡,进而提高免疫力,以保持机体健康。

如果你每天没有达到推荐的38克纤维,你就有便秘(最好)和心脏病(最坏)的风险。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

如果你购买它们:

益生元的种类很多,有低聚糖、多糖、植物中草药提取物、蛋白质水解物及多元醇等。大量生产形成商品化的益生元主要是一些有双歧因子功能的低聚糖。益生元在各类食品中已被广泛应用,如酸乳、乳饮料、果汁饮料、焙烤食品、谷物早餐等。

益生菌

它们是什么:

益生菌是在酸奶和泡菜等发酵食品中发现的微生物,通过定殖在人体内,改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。有公司声称他们的益生菌补充剂可以提高你的免疫力或帮助你减肥。这些益处还有待观察,但科学确实表明益生菌可以缓解克罗恩病、炎症性肠病和食物过敏的症状。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

为什么补充它们:

如果你患有慢性便秘、腹泻或其他肠胃不适,建议你吃一些含益生菌的东西。其他人就都可以省钱了,因为没有证据表明益生菌补充剂对已经很健康的人有任何好处。

如果你购买它们:

你的医生会推荐一种益生菌,这种益生菌有助于缓解你的具体症状。举个例子,一种细菌,鼠李糖乳杆菌GG,与其他菌株相比,对那些腹泻的人有积极作用。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

总结:

如果你是一个没有肠胃问题的健康男性,你应该把钱花在富含纤维的天然食品上,而不是补充剂。

不过,如果你怀疑食物过敏或肠道炎症是你胃痛的原因,还是去看医生吧,最好让他们决定你应该服用什么益生菌。

「健康」你是不是也一直认为益生菌和益生元是同一种东西?

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