很多人都喜歡吃黑米，雖然看上去黑乎乎的，顏值不高，但是營養很豐富，味道也非常美味，內含豐富的維生素和營養物質，堅持吃非常好。
我們一般都是將黑米熬成黑米粥喝的。熬成黑米粥，它的味道不僅美味，而且我們在喝的時候也是非常的軟糯香甜。
但是很多人在熬黑米粥的時候，熬出來的黑米粥不好喝，而且顏值也是非常的低，最重要的是在熬的時候也是熬很長時間，一般都是在熬上兩個小時左右，其實這樣熬出來的小米粥不僅不好喝，而且還非常的浪費時間。
黑米粥的正確煮法，這樣做，軟爛又濃稠，香濃又好喝。
我們在選擇的時候一定要選擇那些優質的黑米。這樣熬出來的黑米粥是非常的香甜，黑米清洗乾淨之後，然後用涼水浸泡4個小時，時間泡得越長，那麼我們在煮黑米粥的時候是非常的長時間。
而且更是省燃氣費，當然我們可以頭天晚上將黑米泡上，這樣也是可以的。我們煮黑米粥的時候，可以用砂鍋來煮，這樣煮出來的黑米粥是。常好喝的，當然，黑米放入鍋中的時候，我們一定要不停的攪拌，這樣煮出來的黑米粥是非常的濃稠，更不會出現粘鍋的情況。
當然我們在煮黑米粥的時候裡面還可以加入一些糯米，這樣煮出來的黑米粥也是非常的好喝。最後告訴大家，我們在煮黑米粥的時候，一定要用小火來煮。以上就是黑米粥的正確煮法，這樣煮，黑米軟爛又濃稠，香濃又好喝！你們喜歡喝黑米粥嗎？
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