吃這4種蔬菜，有助於清熱，可以多吃點

上火怎麼辦？喝涼茶、調整飲食都能達到一定的效果，但還有一個辦法可能很多人不知道，那就是吃蔬菜。蔬菜屬於清淡食物，吃它不僅能為身體補充維生素和膳食纖維，有些還具有清火功效哦！

1.圓白菜

圓白菜是最常見的蔬菜，在市場上價格也不貴，是一種家常菜。圓白菜含有豐富的維生素系列，含量比起番茄這種公認的果蔬還要高出幾倍，圓白菜的維生素含量過硬，它的抗氧化作用強，經常食用，有很好的抗衰老作用，是個清熱排毒，刮油消脂的好助手。

2.洋蔥

相信很多朋友都吃過洋蔥木耳，洋蔥一般作為配菜來使用，味道雖然很大，但其本身的營養價值確實非常的高，它可以殺菌、健胃消食、含有一定的抗癌功效、提高免疫力，解毒、清咳化痰，清熱祛溼等功效，可以定期食用一些洋蔥，減少我們體內的細菌。

3.苦菊

苦菊能夠清熱去火、還能夠消炎抗腫，還有通便利溼的作用。

4.刀豆

刀豆中含有豐富的蛋白質與多種氨基酸，有助於健脾胃，增強食慾，夏季食用刀豆有助於消暑清熱。

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