湖北名优特产,为“鄂”加油!房县蓝莓,吃出高颜值

 清明节前后,走在房县五台乡的小路上,已经能闻见蓝莓的花香迎着风扑面而来,100多亩的蓝莓都开花了!


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  蓝莓有“水果皇后”之美称,它果肉细腻,风味独特,酸甜适度,又具有香爽宜人的香气。常规营养成分及矿物质、微量元素含量也相当丰富,得此美称名副其实。


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  除了美味之外,它还有养颜功效。蓝莓含有特殊营养成分花青素,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。能延缓人的衰老,而且蓝莓热量低,不会导致发胖,越吃越美丽。

  蓝莓保健功能也不少,可以防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、增强人机体免疫等。尤其是它的活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。眼睛不好的一定要多吃点。

  蓝莓中丰富的果胶,能够降低坏胆固醇的水平,有利于控制并降低血压,对心血管健康十分有益。

  可以说,蓝莓是一款老少皆宜的水果。


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  现在,湖北种植蓝莓的基地也越来越多了。房县俊宇特色种养殖专业合作社就是其中一家。


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  2015年,湖北俊宇生态农业科技股份有限公司成立房县俊宇特色种养殖专业合作社,带动周边农户脱贫致富,在房县五台乡红场村一组建成了一百多亩蓝莓园,和合作社成员一起种植蓝莓。

  好山好水种好果,去过五台乡的人用“谷深林密、鸟语花香,景色宜人,天然氧吧”来评价它。

  蓝莓的生长对于土壤、温度、水源要求很高,刚巧,五台乡的自然环境全部符合。五台乡为国家森林公园(因与山西五台山重名,后改为诗经源国家森林公园),森林覆盖率达91.06%,空气中负离子含量高达每立方厘米8万个,有长寿之乡的美誉。沿着五台乡的小溪散步,随手捧起溪水喝一口,都是甘甜的味道。是度假放松的首选圣地。


  俊宇公司的所有蓝莓都用山泉水浇灌,不施农药化肥,有机种植,远离城市污染,口味纯正,故而品质口感都优于其他很多地方。


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  房县五台乡空气好、景色美、蓝莓甜,所以每到五月底-七月中旬蓝莓成熟的时节,总有许多人拖家带口慕名而来,尝尝有机蓝莓,呼吸五台乡的新鲜空气,享受着片刻的宁静。


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  117亩蓝莓园,进入丰产期后,年产蓝莓鲜果15万斤以上。产量高,销量也非常可观。


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  除了蓝莓果,俊宇公司的蓝莓酒也是一绝,为了保证蓝莓酒优质的口感,他们摘取园内新鲜蓝莓,送到青岛紫斐蓝莓研究有限公司加工制成。

  青岛紫斐蓝莓研究有限公司酿酒技术十分成熟,要酿出一瓶纯正的蓝莓酒,大约需要986颗蓝莓。并且要经过浆果处理、低温发酵、控温储存、过滤除菌、灌装等10几道工序,在最大程度上保持了蓝莓果实特有的色香味和营养成分,酒体醇厚饱满。


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  蓝莓酿造成酒后,不仅营养物质毫无损失,还更好地激发了其有效成分的活性,营养成分更丰富也更有利于人体的吸收。

  兼具口感与保健功效的蓝莓酒成为养生达人的“新欢”。


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  现在,湖北俊宇生态农业科技股份有限公司诚邀合作伙伴,让更多人了解俊宇有机蓝莓和蓝莓酒。

期待您的加入!


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