香喷喷的葱油和美味的酱汁混合着面条入口，真是太美了 。制作方法超级简单，成本不超过5元。
虽已立秋，但是酷热的天气令上班族们最发愁的还是下班后回家吃什么。这么热的天气在厨房里做饭，无疑就像蒸桑拿一样。大家是不是都在想有没有一种美食，既制作起来简单，吃起来又美味的呢？回答是有。
葱油拌面对于大家应该都不陌生，虽说葱油拌面的制作方法多种多样，配料也五花八门，但是葱油拌面的精髓在于葱油，因为大家都是比较喜欢葱油的味道，至于配菜大家可以依照季节和个人喜好去选择。再就是葱油拌面制作起来非常简单，10分钟就完全可以制作完成，对于忙碌的上班族是个不错的选择。
今天膳食者就给大家分享这道物美价廉的美食“葱油拌面”的制作方法，非常简单小白都可以轻松制作出来。
主料：面条，洋葱，小葱。
调料：生抽，老抽，蚝油，白糖。
葱油拌面的制作过程：
①小葱洗净后切成5厘米的段，再将葱叶切点葱花，葱花留着拌面时使用，洋葱切成丝。
②咱们炸葱油，锅中放油，将切好的小葱和洋葱放入锅中炸一下。
③炸至焦黄捞出，将炸好的葱油倒入碗中备用。
④制作酱汁，将准备好的老抽，生抽，蚝油，白糖全部倒入锅中后再加入适量的清水根据个人口味调整比例，煮开后盛出备用。
⑤锅中放入清水，煮开后下入面条，煮至面条熟透捞出，喜欢吃过水面的可以过下凉水，装入碗中备用。
⑥将炸好的葱油和酱汁按照自己口味放入碗中搅拌均匀。
⑦最后把炸好的葱叶放入碗中一起食用，炸过的葱叶非常好吃，再撒上一把准备好的葱花搅拌一下味道真是不要太美啊。
温馨小贴士：
①葱油和酱汁尽量不要混合在一起，混合在一起不利于存放。
②葱油和酱汁不要怕做的多，葱油可以炒菜用，酱汁可以拌凉菜。
③酱汁的咸淡口可以自己掌握，觉得淡的可以加点盐。
④调制酱汁的时候老抽的用量是生抽的1半。
以上就是葱油拌面完整的制作过程了，我相信看过的小伙伴都可以轻松的制作完成，夏天吃它真是最好不过了，下班回家途中买几块钱的面条，2块钱的葱，回家10分钟就可以制作完成，又省钱又好吃，吃完还非常的清爽，何乐而不为呢？今天就动起手来吧，给家人们做一道美味的葱油拌面。
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