众所周知日本料理，名闻世界。在中国不少大城市里，都有出名的日本料理，一提到日本料理给人的印象就是精致，高档，优雅而且价钱非常贵。日本菜在世界上也是很出名的。
但大家知不知道，日本最名贵的料理是什么？那是屎宴。何为屎宴，就是把人的大便当作美食来品尝，而且价格高得吓人。要品尝一桌名贵的屎宴，需要500多万日元，相当于折合人民币50万元。前不久沙特王子访华时在上海，宴请中国商界富豪也只是花了40万元一桌。在多年前，西安曾经一桌花了36万的满汉全席，就让全国媒体热闹了一阵。而日本的一顿屎宴，就已经破了中国宴请金额的记录。
屎宴，顾名思义，就是用人的大便作为食品原材料，由高级名厨经过精心的烹饪而成。当然这种屎宴，不是在洗手间内随便掏一些出来用，而是经过精心的收集与烹饪。听闻曾经品尝过此宴的人说是人间美味，让人回味无穷。
屎宴最主要的材料是用处女的大便。也就是说由处女拉屎给客人食用，这道菜是日本最贵的食物之一。
屎宴的佈置是，一个豪华的高级包间内。放上一张大圆桌，圆桌上放一张板凳。凳子中间有个箍窿，下面放一个碟子。处女就坐在凳子上，客人坐在桌子旁边。当处女把屎拉出，掉进盘子里时，客人就第一时间拿起匙羹，来一个即拉即享用，还是热气腾腾的哩。
还有一道菜就是大便牛肉。他的做法是把人粪便中的蛋白质收集制成粪肉，混合土豆牛肉等食物。听闻与牛肉的味道差不多，但价格比日本雪花牛肉要贵。
在日本吃一顿屎宴，需要提前半年预订，可不是随随便便你有钱就能随时吃到。为什么要预约这么久，主要是因为屎宴的酝酿过程需要时间。
屎宴的制作第一步就是要选择拉屎人。选拉屎人，需要从众多的漂亮处女中选拔，年纪约只有15岁。这些选拔出来的少女，每天都要好饮好吃精心料理。餐厅要求他们每天选取自己的新鲜大便，放入各种调料腌制。还有一些特殊的选屎方法。规定处女必须连续几个月只能吃青菜，其他什么都不能吃。到了一定时候就会吃指定的食物，如果要屎里有苹果味，那就一直吃苹果，当排泄时大便就会沾上苹果的味道。
日本人在烹饪屎现时，还会在屎上打上金箔和加入各种调味料，做得相当专业而细致。各位如果有机会去日本旅游时，不妨去这些餐厅参观一下，至于是否进去享用，那就见仁见智了。有关讨论美食的问题，请点"关注"或与我私信我一起探讨。
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