巴食小妙招:为什么萝卜和牛肉是绝配?

不能忘记的是童年的味道,萝卜和牛肉是绝配:

巴食小妙招:为什么萝卜和牛肉是绝配?

1.萝卜属于轻而不强为爽而不脆的蔬菜。正好衬托出牛肉的肉香,韧劲。

2.牛肉有益于滋养脾胃,而萝卜性甘平辛,搭配起来既不易上火,也不会寒凉。


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