我們國家屬於發展中國家但是同時也是一個農業大國世界上最大的產糧國家，但糧食產後損失嚴重，僅蟲、黴及品質劣變、損耗，每年達數百萬噸，據聯合國糧農組織對20個國家的調查，世界平均每年的儲糧損失佔糧食總數的10 ﹪—18 ﹪，不發達國家甚至高達30 ﹪，由此可見，搞好糧食儲藏，減少糧食收穫後的損失很重要。
對於玉米來說玉米的籽粒胚大，脂肪的含量也高，呼吸強度大，耐儲性較差。因此，在相同的條件下，玉米比其它糧食具有較高的生命活動和較高的呼吸強度。
玉米的儲藏以降水為主，其中有穗藏和粒藏等方法。
1、玉米降水的方法：
（1）田間扒皮曬穗：通常在玉米生長進入臘熟中，末期 苞葉呈現黃色，捏破籽粒種皮籽實呈現臘狀時進行。
（2）通風欄降水：利用自然風降低水分的方法。
（3）脫粒晾曬、烘乾降水：將已脫粒的玉米粒薄攤在曬場上晾曬或採用機械烘乾，使玉米的水分降低至安全水分以內。
2、粒藏
脫粒玉米的儲藏一定要進行儲存分級，水分的高低分開、質量的好壞要分開、蟲糧與無蟲糧要分開、新糧與陳糧要分開、色澤不同的玉米籽粒要分開。
3.穗藏
這種儲存方式是我國農民普遍應用的比較經濟有效儲藏小宗玉米的方法。就是收穫的玉米棒通過自然通風的一些堆放方式降低水分進行有效的儲存。
隨著社會和科技的進步，將有更多新的技術應用，種植業勢將走向嶄新的高度。也希望大家在冬季的儲存過程當中能夠做得很好。
分享到:
閱讀更多 農業牛牛 的文章
