男性和女性可以多吃一道菜，排毒滋養肝臟，遠離肝炎和肝硬化。
最近，很多人都讓我去排毒，這可能是最近天氣變壞的原因。人們有上火的跡象。一旦發生上火，身體更有可能產生毒素。所以作為一名醫生，今天我要和大家分享一種常見的蔬菜，它可以排毒養肝，預防肝炎和肝硬化。
空心菜
這種蔬菜在我們的生活中很常見，不僅空心捲心菜的外表很常見，價格也不貴，而且還有很多營養價值。比如:清熱解毒、潤腸通便、止痛止痛、涼血解毒，我們今天說的就是清熱解毒。
事實上，空心菜中有一種我們都很熟悉的物質。這種物質叫做果膠。果膠能加快身體排毒的速度。此外，空心菜中還含有一種叫做木質素的物質，能大大增強巨噬細胞對體內細菌的吞噬作用，具有殺菌作用。
潤腸通便
這也是一種促進身體排毒的方法，因為空心菜有纖維物質較多，這些物質能有效增強腸道蠕動，使我們能及時幫助身體排便，進而降低身體的脂肪水平，從而有效抑制脂肪肝
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