美食分享：胡萝卜皮猪肉芹菜水饺，健康又好吃传统美食，简单做法

材料准备

胡萝卜打成的汁：若干

粉条：若干

芹菜：若干

生抽葱姜油等调料：若干

面粉：若干

猪肉馅：若干

做法

1、猪肉馅加六月鲜花椒面五香粉葱末姜末盐香油调制均匀。将洗净晾干的芹菜切碎，开水烫过的粉条剁碎，一并放入猪肉馅里

2、胡萝卜切碎。放入料理机加水打成汁。将汁倒出来入盆内。剩余的胡萝卜蓉倒入猪肉馅里

3、装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄

4、一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧

5、右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧

6、左边和右边捏法相同

7、最终都捏成这样的水饺

8、另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧

9、包成这样

10、再有一包法就是将边缘捏紧。

11、将边缘的两个角捏到一起

12、包成这个样子的

13、这是我家经常包的三种方法

14、开锅煮三开

15、捞出盛盘

16、美味营养