蔓莳创意美蔬
在第一天大吃大喝感觉自己胖两斤之后
一勺决定挑一家素食店来缓解吃肉过量的焦虑
蔓莳创意美蔬位于奢华大气的K11商城
拥有高端黑金的装修风格
凭借中西结合烹饪的创意美蔬和天然烘焙
成功入围大众点评必吃榜
也走进了一勺的心
秉持着“吃素不会胖”的观念
我们又点了整整一桌...
开始了看啥都像肉的一顿
招牌的和风玉衣海苔卷
别致的腐皮紫菜外皮包裹着菌菇类的内馅
美味之余不失脆爽的口感
最让人惊喜的是松露牛肝菌扁面
黑松露的浓香勾出牛肝菌扁面的鲜味
仅仅闻着就让人口水直流
点的两个炒饭也各有特色
XO酱皇牌炒饭有一点点辣口
炒饭里有素腊肠、胡萝卜丁~
米饭都是粒粒分明的！
扎实的口感一份便能饱腹
日式照烧蒲蔓饭吃起来会比XO炒饭更惹味
因为上层洒满了细碎的海苔和黑芝麻
每舀一口都可以都可以尝得到咸香
饭里还炒有玉米、素肉、西兰花
让人不由得加快了舀取的速度
吃干口的炒饭还需要配上一碗汤~
野菌鲜菇浓汤味道浓郁
搭配炒饭绝对黄金搭配
虫草花什锦豆豆汤偏甜口豆味浓
比较适合饭后来一碗
但别被这里看起来像肉的食材骗了！
它们只是味道或者外形很像
比如酱烧手工蒲蔓配鸡头米
就是用海苔和香菜营造出鱼皮的外形
吃起来竟然是神奇的全麦面包味
这道黑椒蜜汁老豆腐
别端详，真的是豆腐
外脆里嫩的老豆腐搭配黑椒蜜汁
和麻婆豆腐各有风味~
最后再来一份小甜点
椰汁柠香竹炭芝士球
外酥里糯的芝士球填满了糯米、陈皮、红藜麦
不过分甜腻却很实在
吃上两颗，饱腹感又多了几分
虽然我们依旧吃撑
但内心毫无长胖的恐惧
怕胖的胖友们
可以来蔓莳创意美蔬放肆吃一顿哈
| 人均：93元
| 地址：天河区花城大道K11购物艺术中心B133号（最靠近花城大道地铁站）
| 营业时间：周一至周日 11:00-21:30
我揸Fit · 海鲜餐厅
吃过麻辣锅、菌菇锅、番茄牛腩锅
这次一勺决定尝尝新鲜的卤水火锅
大家来我揸fit基本上都是吃咸蛋黃蟹、奶油虾的
一勺偏偏要来试这里的
卤水火锅！
“我揸fit”这名字听起来就很老广
风格装修是传统和新潮的结合
随处可见趣味的粤语口号
不免让人对它产生极大的兴趣
在大众点评买了套餐份量意外地足
我们还贪心地点多一份鹅肠头准备大开吃戒
汤底刚滚开就闻到了香浓的卤水味
把要煮久的鹅掌鹅翅先倒下
等水开就开始涮菜吃啦
牛百叶、牛心顶经过卤水的洗涤相当惹味
推荐不蘸酱食用体会原汁原味
弹牙的口感和咸香的卤味
一次收割一盘不在话下
卤水涮九肚鱼是第一次尝试
滑溜溜像豆腐的口感出其不意捕获了我的心
鹅肠头不用我多说了
稍韧的口感让人难以抗拒！
最后别忘了汤底的鹅掌和鹅翅
经过卤水锅底的浸润
都变成了卤水鹅掌鹅翅
他们闪着带水珠的黄棕色
散发着带热气的卤料香
跟外面干瘪的卤味不一样
（鹅翅上的毛能拔得干净点就更好了）
对了！店家配的小碟辣酱真的超香！
香到让人想直接干舔...
不过辣度和后劲都是有的哈
蘸着鹅掌、鹅翅、牛百叶、牛心顶吃真的超爽！
不吃辣的胖友可能都会爱上
虽然这一顿没吃上海鲜
但卤水火锅依旧让人满足！
| 人均：134元
| 地址：海珠区滨江西路222号（最靠近海珠广场地铁站）
| 营业时间：周一至周日 17:30-02:30
两天一夜的大众点评必吃榜必住榜体验完毕！
幸福感满满~
明天（7月5日）2019大众点评必吃榜颁奖盛典
就会在广州小蛮腰举行啦！
必吃榜颁奖盛典是由美团点评倾力打造的
旨在对具有本地特色的高性价比餐厅进行表彰
以“必吃榜”IP为中心聚焦用户、商户和媒体创造力的年度标志性盛事
盛典现场还有会有一整条必吃快闪街
汇聚20家餐饮品牌，3小时限时尝鲜！
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一勺我明天也会在现场
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