嗨~亲爱的特工粉丝们,当你们看到这篇图文的时候,有没有在啃着大丑柑了呢
丑柑除了掰开来吃,还有许多好玩好吃的方法!
部分图片来自网络
1. 丑柑沙拉
有时候选到丑柑仍然带着果酸,那就来做一餐美美的水果沙拉
为了颜色和口感的搭配,可以多选择其他水果
准备:丑柑1个;草莓若干;猕猴桃2个;香蕉1个;沙拉酱
(如果实在喜欢水果,可以选择更多种类的水果嘻嘻)
做法:
B. 用一个玻璃碗或者是其他好看点的器皿装好(毕竟颜值也很重要,难得动手,要晒)
C. 有规律地淋上沙拉酱,千万不要一勺子就泼下去
D. 开个电视,找个勺子,坐在沙发上,享受美好的丑柑沙拉时光
2. 丑柑酸奶
觉得啊还要去买水果切水果,还要沙拉酱,有点难度。
那丑柑酸奶肯定很符合你的懒人要求了
准备:丑柑一个;酸奶一瓶
做法:
A. 丑柑依旧要去皮,去纤维丝,去果肉外层薄片,切成小块
B. 和酸奶搅拌在一起,更可以搅拌在挖空了的丑柑
C. 冰冻一小会儿会更好吃
(加入其它水果一起会有更好的口感和味道)
3. 丑柑多多
做一杯酸酸甜甜的饮品,喝完心情都变美丽了
有了益力多,再酸的水果都会变得酸甜可口
准备:丑柑2个(因为想多做几杯);益力多两瓶;一杯白开水(如果想喝稠一点的,白开水可以放少点)
做法:
A. 丑柑依旧要去皮,去纤维丝,去果肉外层薄片,切成小块
B. 把丑柑果肉、两瓶益力多和一杯白开水都倒进水果机
D. 建议可以掰些果粒丢进去,增加口感
4. 丑柑蒸蛋
准备:丑柑一个;鸡蛋1-2个;一杯牛奶(可以浓一点)
做法:
A. 先揉一揉丑柑,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)
B. 挖出的肉榨成汁
C. 鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋
D. 将丑柑汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里
E. 牛奶也放入温水中至温热后,倒入蛋液
F. 将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
G. 橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上,用小火蒸10分钟左右就可以了。
5. 丑柑果冻
能做成果冻的丑柑怎么能不试一试呢
晶莹剔透,甜甜糯糯,超级有口感
备料:丑柑1-2个;吉利丁1片;柠檬汁几滴;糖
做法:
A. 丑柑洗干净,对半切开,挖出果肉
B. 果肉榨成汁,放入一个小锅,可以滴几滴柠檬汁增加口感
C. 吉利丁片先用温水泡软,放入丑柑汁中
D. 小火煮,直到吉利丁片融化为止
E. 放凉后倒入橙皮中,放入冻箱冷藏一晚至凝固
6. 丑柑果酱
想到把丑柑熬成你粘稠粘稠的果酱,涂抹在吐司上,清甜可口,估计十片吐司都不够吃
准备:丑柑4-6个;冰糖;柠檬汁;麦芽糖;纯净水
做饭:
A. 丑柑去皮,并且剥去丑柑瓣儿外面的白皮,一瓣瓣撕碎
B. 加冰糖一起用小火熬煮
C. 可挤几滴柠檬汁一起熬
E. 将1勺麦芽糖和入橙子酱,熬至色泽金黄
F. 放入可密闭的玻璃容器中,将容器倒置,晾凉后放冰箱冷藏
各种香香甜甜好看的好吃的丑柑吃饭就这些啦,大家可以挑自己喜欢的去试一试