1斤上百元,是不是很贵,但就是太好吃,不用盐简单一烧,鲜美!

小编是个标准的无产阶级,为什么是无产阶级呢?因为小编把钱全都花掉了,每个月都没有剩下的钱,自然是“无产”啦。要说现在物质条件上升了,光吃也花不了多少钱。之所以小编这么穷,都是因为实在忘不了一道菜,每周都想吃一次。这菜是我国的国宴菜肴之一,就是葱烧海参。光是用的材料,1斤就要上百元。是不是很贵呢?但就是太好吃了,贵也想吃。这不小编又买了些小海参,不用盐,简单一烧,香味就散发出来了。小编一尝,那叫一个鲜美,不吃真的亏了。美味就要大家分享,朋友们也来学习制作一下吧!

葱烧小海参

By 瑗瑗baby

配料:

小海参 1包、青辣椒 1/2个、辣椒(红,尖,干) 1/2个、京葱 1根、猪油 20克

烹饪步骤:

1.准备好材料,烧葱烧小海参用猪油的口感会好很多哦

2.勺两勺猪油放入锅中热锅后放入京葱爆香

3.然后放入小海参炒

4.倒入配备好的酱汁(没有的也可以自己调制:用鲜味酱油和蚝油、葱姜料酒调制)

5.倒入配备好的京葱

6.放入青红辣椒翻炒

7.起锅

烹饪小贴士:

1、海参是世界的八大珍品之一。不仅是珍贵的食材,更是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》的记载:海参,补肾,益精髓,可壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故取名海参。

2、海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老的作用,更能防止动脉硬化和抗肿瘤。

3、葱烧海参是山东省的经典的传统名菜,属于中华特色美食,归于鲁菜系。从山东法院,以水发海参和大葱作为主料,海参清鲜,柔软而香滑,葱段香浓,食后无余汁。菜品的葱香味醇,营养很丰富,有滋肺补肾的作用。

你吃过最贵的菜是什么?

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