1、蝦皮若干,多少隨意,挑去雜質,洗淨吹乾,均勻鋪在烤盤上
2、放入烤箱170度左右,時間自己看著辦,蝦皮差不多幹了能用手指搓碎,如果沒有烤箱,也可心用鐵鍋幹炒,記得要不停的翻炒,讓蝦皮脫水。
3、烤乾的蝦皮放入料理機裡,打成粉末狀就好了。
5、健康,放心,美味
自制的味精不僅鮮美,而且沒有亞硝酸鹽,做出的菜美味,而且補鈣呢!喜歡的朋友趕緊收藏起來吧。
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2、放入烤箱170度左右,時間自己看著辦,蝦皮差不多幹了能用手指搓碎,如果沒有烤箱,也可心用鐵鍋幹炒,記得要不停的翻炒,讓蝦皮脫水。
3、烤乾的蝦皮放入料理機裡,打成粉末狀就好了。
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