刚刚小悟一称体重
竟然达到了XXX斤
这天天大吃大喝的真伤脑筋
所以今天就给大家推荐一道降脂降压的减肥佳肴:
虾仁豆腐(浙菜)
希望大家能喜欢!
膳食小猪手
虾的营养价值非常高,不但蛋白质含量丰富,而且维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,最喜人的是脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸。
注意:虾仁:虾忌与某些水果同吃。豆腐尽量不与芹菜、酸醋、甘薯、橘子、蜂蜜、茭白等同食。
食材
豆腐 一块草虾 250克葱 适量姜 两片蒜 四瓣小米椒 三个料酒 半勺耗油 勺尖红烧酱油 勺尖黑胡椒 少许淀粉 少许最大程度上保证了食材的鲜香。
做法
草虾清洗后剥开取虾仁(把凤尾留着),用1克盐和少量胡椒碎、料酒、淀粉和均匀腌制,豆腐切成小块,葱姜蒜小米椒切片豆腐放水中加一小勺盐焯一下去豆腥味捞出备用,起锅底油滑炒虾仁至变色后盛出备用起锅底油煸香葱姜蒜和小米椒,后倒入调料(蚝油,酱油,料酒)后加清水煮沸,倒入豆腐煮一分半,再倒入虾仁煮一分钟后,倒入水淀粉勾芡盛出成菜蒽,不知道各位有没有隔着屏幕都闻到这股香气
闻到了赶快做做试试把。
闻不到的收藏买食材自己做着闻[手动滑稽]!
在家看闪悟,美食不迷路!