冬天萝卜这么做,快手还美味,酸甜可口,好吃,好吃




冬天萝卜赛人参,这句话是没错的, 萝卜的营养价值毋庸置疑,常吃不仅能促进肠胃蠕动,还能预防各种疾病。那么,萝卜应该怎么烹饪呢?今天兔兔就来介绍一下萝卜的简单做法。



今天兔兔介绍的这种烹饪方法非常简单,一看就会,口感脆爽,十分下饭,跟着兔兔一起来看看。

【配料】

白萝卜 / 植物油 / 食用盐 / 鸡精 / 老抽 / 白砂糖 / 陈醋 / 干辣椒

【步骤】

白萝卜切条备用,你想切丝切片也是可以的,怎么方便怎么来。



铁锅热油,放入生姜大蒜煸炒出香味,这是不能少的一个步骤。



倒入萝卜条煸炒片刻,萝卜条比较难熟,要多翻炒几下。



倒入一勺生抽调味,这里的生抽也可以换成老抽,就是上色差一点。



倒入两勺陈醋调味,这样吃起来萝卜才会脆爽可口。



倒入三勺白砂糖调味,不喜欢太甜的可以少放一点。



出锅前撒入适量食用盐和鸡精即可,一碗可口的糖醋萝卜条就做好了。



还可以在萝卜上撒适量干辣椒作为点缀,当然撒香葱也是可以的,随个人爱好来吧。



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