晨晨妈育儿
运动和饮食是体重控制中最重要的两个环节，要说谁更有效，就看你最缺什么了~
有些人饮食节制厉害，比如晚餐不吃主食，或者不吃晚餐，或者某一餐只吃代餐产品等，这些人再节制饮食，恐怕也有困难了，这时候不妨多增加运动；
也常常看到问答里有小伙伴问，我都坚持运动个月了，怎么还是没有瘦。这种时候控制饮食效果就会很明显。
但对于有瘦身需求的人来说，肯定不愿意试来试去，哪个手段减肥效果会更好。所以双管齐下自然更好啦~
如果题主你是女性，那么建议：
早餐：薯类一个拳头大小或者一根玉米，1个鸡蛋，1根黄瓜或者6~8个圣女果，相当量的蔬菜也可以替代它们。
午餐：半碗杂粮饭（如果没有条件吃杂粮饭，也可以吃相当于半碗白米饭或者馒头、面条等），一碗蔬菜，相当于2~3个小鸡腿的肉量；
晚餐：半碗杂粮饭（如果没有条件，可以吃半根玉米或者半个拳头大小的薯类+2~3口白米饭或面条），蔬菜同中午，肉量或者豆制品量同中午；
加餐：白天可以在任意时间吃一杯奶和一个拳头大小的水果。
运动：一周3~5次主动锻炼，每次时间40~60分钟即可。锻炼内容随意组合，但注意整个过程中有30min以上的时间自己的心率范围在64%~77%×（207-0.7×年龄）这个范围即可。如果有条件请专业教练或运动管家帮助你，会更好。
祝轻松享瘦~
营养百事通
相对来说 节食更有效
因为，即使不运动，只是调整饮食，每个月也能稳稳的瘦3-5斤。
很显然，有个很现实的问题是，节食能节食到什么程度。
身体的消耗分三个部分：身体的基础代谢、身体活动、食物热效应。具体看下图。
从上图就可以看出来，什么都不做，身体自己的消耗就占到了60%-70%，如果吃饭吃到7分饱，身体自身就可以消耗掉这些热量。其余的工作和生活带来的消耗就可以减掉身体多余的脂肪。人自然而然的就可以瘦下来了。
所以，节食不用过分，只是吃饭吃到7分饱即可瘦身。如果再有运动，瘦身效果更好。
健身星文
只谈有效的话，当然是不吃饭有效……
你跑步一小时也不过600多大卡热量消耗
但是一天不吃饭那可是起码少摄入1500大卡呢……
但是，你敢这样做吗？
节食少摄入的热量，可不是分解脂肪提供的，而是脂肪，糖原，蛋白质同时被分解掉。
这样造成的伤害是巨大的。
首先就是长期处于虚弱状态，精神不集中，干什么都没力气。
更要命的是，当肌肉分解到一定程度，你的下丘脑会接到信号。
大脑会认为你已经不行了，必须给你节约能源。
于是就把你的基础代谢降低。
也就意味着，你的身体挥发热量的本领下降了
以前每天挥发掉1500大卡热量，现在降到1000大卡
那么你哪怕正常饮食，身体也会迅速反弹体重。
因此，请务必不能节食，这是一个短期有效行为，长期看来降低身体素质，而且一定反弹。
运动减肥则可以有效避免这一点，运动减肥，牺牲掉的基本都是脂肪，肌肉甚至是上升的趋势。
因此运动减肥后，反弹几率小速度也比较慢。
减肥不能只看眼前，长期的效果更加重要。
希望有帮到你。
虎山行不行
七分吃三分练就是针对减脂来说的。可见饮食对减脂的重要性，但是用“节食”一词并不准确，节食是减少热量摄入，这个并不可取，人的基础代谢是维持正常生命体活动的最基础消耗，如果一味的减少热量会促使身体保护机制，降低新陈代谢，久而久之多吃一口就会胖，变成“易胖体质”并不利于减脂。
准确的说应该是合理控制饮食并注重营养搭配才是减脂最核心的。
具体应该怎么做？
⒈男性基础代谢在1650左右，女性在1350左右，这个是最基础的热量，一定要吃够，但是并不是胡吃海喝来填够，要吸收营养的东西来让身体主动的消耗。
⒉蛋白质：蛋白质的食物热效应比其他营养素都要高，食物热效应是身体消化食物所消耗的热量。所以蛋白质一定必不可少。
牛奶、酸奶、豆浆、豆腐等奶制品和豆制品；鱼虾肉、牛羊肉、鸡胸肉、鸡蛋等禽蛋类。
淀粉类主食：包括日常中的精米精面，但是细粮还是少吃一些，特别是在减脂期间。多吃粗粮营养丰富还有强烈饱腹感。
杂米、杂豆、玉米、红薯、南瓜、山药、莲藕、土豆、板栗、芋头都能作为主食的一部分。
蔬菜种类尽量丰富一些，量也要多占一些。特别是绿叶蔬菜，低糖、高纤维、热量低。
⒊其余时间可以吃点水果来作为加餐，少吃高热量食物和饮料，控制一下就能保持身材。
日常活动的热量消耗在30％左右，并不是全指运动，散步、做家务、走路都会有消耗，所以平时尽量不要久坐，特别是在饭后。
雕刻你的美
hi～我是膳为含含，健康生活陪伴者
运动和节食是减肥重要的两个方面，如果可以兼顾那非常建议坚持适量运动和合理饮食，如果非要二选一，那肯定是节食在减肥中更有效果（作为体育学的研究生，说出这样的话其实是心有不甘的，但我还是必须要尊重客观事实）。
试想一下，我跑步半小时才能消耗300卡的能量，可100克花生米就有583卡，200克苹果就有100卡了，这样一看就很显而易见在减肥中，哪个更重要了。更何况对于需要减肥的来说能一次跑步维持半小时也是比较困难的呢。
所以说“七分吃，三分动”，是非常有科学依据的！但需要明确的是节食也要讲究方式方法的，千万不能过度节食，而是需要根据自己的情况制定合理的个性化的节食方案！
膳为健康管理
由于引起肥胖的原因不同，减肥的方法方面也会有差异。
一般如果是短期减肥，节食可能效果要好于运动，但从长期的减肥而言，运动才是减肥的最理想方式。
从减肥的理论方面，只要摄入的热量少，而消耗的多，则会导致体重减轻，达到减肥的效果，但是很多人想到了节食，自然身体消耗的就多，体内的脂肪减少的速率就会越快，但是肌肉也会分解增加，最终的结果是机体的代谢率也会降低，长期不但会导致营养不良，还会造成减肥难以继续。往往生活中单纯通过节食减肥的，最终很难达到效果，即使达到效果，也会以牺牲健康为代价。
而运动减肥就大不同，最开始可能不是很理想，甚至体重还略有增加，但改善的肌肉质量，以及提高的代谢效率，会保持减脂的速率，长期对于减肥和改善体质都是有利的。
但更为理想的方法是运动和饮食控制相结合，是减肥的最佳组合。在实践中找到适合自己的方案，记住没有最好，只有适合自己的，运动方面要采用“因人而异”和循序渐进原则。饮食控制方面遵循科学合理的搭配原则。
上海运动营养
运动和节食相比较的话，是运动更有效。
因为一样的饮食习惯 ，运动多肯定体重减轻的多。
可一样的运动习惯，今天多吃点，明天少吃点，因胃肠有自己的平衡能力，对体重影响没有太明显的区别。
俗伸不死
减脂而言，运动更为健康有效，但是如果说短期快速的减重，节食更有效。
我之所以把两个都说出来，是因为不同的人在不同的需求下，会选择不同的方式。
毫无疑问，运动更加健康有效，但是现在很多人即使胖死，宁可相信各种减肥产品，各种歪门邪道的减肥方法也不会选择运动。就我而言，我肯定是要推荐运动减脂，提高代谢率的同时分解脂肪，可以保证一个很好的体态与不反弹。
节食虽然可以有少量的脂肪分解，但是肌肉也会有流失，这就导致了基础代谢率的降低，从而影响减脂的效率与诱发反弹，但是节食可以在短期内造成体重的大幅减少，不过这是对身体无益的。
WJ客栈
想减肥首先要有决心，胖不是一天胖的瘦也不能一下子就瘦下去，想减肥科学饮食，合理运动是都不可却的，胖其实是一种代谢性疾病也就是代谢缓慢，引发代谢缓慢的主要原因是糖分摄入量过高运动量少，体内热量代谢不出去导致多余糖分被转化为游离脂肪随着血液附着到身体细胞，细胞在吸入脂肪后变大，对新陈代谢产生阻碍造成脂肪堆积，所以想减肥就一定要控制减肥，并且要配合有氧运动，因为人体的热量消耗是碳水化合物也就是，然后是脂肪