味道鮮美營養豐富的口蘑蛋花湯,好喝又補鈣

今天給大家分享這道味道鮮美營養豐富的口蘑蛋花湯。

需要的食材:

口蘑

雞蛋

香菜

香油

料酒

步驟:

1、口蘑清洗乾淨,雞蛋準備好

2、口蘑切片

3、雞蛋打散加入半勺料酒,一勺水,幾滴醋攪拌均勻

4、鍋里加入水燒開

5、倒入口蘑片煮出香味,撒上蛋液,放入鹽調味

6、然後裝入碗裡,撒上香菜末就可以出鍋啦

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