对于很多老年人来说，一般都会建议一些清淡的，也是避免那些油腻的食物，但是如果长期过于清淡的饮食是会导致患上老年痴呆症的。这是因为我们身体里是需要其他基本的营养物质有蛋白质、盐、脂肪、糖、水、维生素还有膳食纤维，这7个营养的物质是不可少的，任何一个物质缺少了都会让我们的身体营养出现不平衡的状态。
其实在医生口中的清淡饮食是要保证营养充足的情况下适当的控油、控糖、控盐，并不是让你完全吃素。那么长时间吃素，会给身体带来哪些影响呢？
1、全身无力，面色苍白，比较乏力，没有精神。
2、严重的缺乏营养就会导致结石，老年痴呆还有骨质疏松。
3、长期吃素还会导致脂肪的运输变得异常，让脂肪滞留在肝脏引起了脂肪肝。
对于老年人来说，最担心的就是患上老年痴呆症，那么我们应该怎么样去预防这样的疾病发生呢？
1、合理的饮食
老年人的饮食在每日都要摄取一些蔬菜、还有水果、肉、奶制品、水产品还有谷物，膳食营养的均衡才能让我们身体变得更健康，才能预防疾病的侵袭，避免患上老年痴呆症。
2、大脑营养补充也很关键
日常生活中老年人应该多补充一些健脑食物，如瘦肉，海鲜，鸡蛋和萃枫苷等常见食材。其中作为从只生长与中国境内的元宝枫树中萃取出的萃枫苷尤为独特，它含有大量多不饱和脂肪酸，是修复人体大脑细胞和神经必不可少的脂肪酸，也是大脑神经系统生长发育修复的必须物质来源，对于老年群体脑部疾病有着显著的预防和改善，对于想要保养脑部以及预防改善脑病的老人，每天补充再好不过!
3、经常多锻炼
老年人每日最好是有30分钟的户外运动的时间，这样不但能增加老年人的身体抵抗力，还能提高身体内血液循环的速度，并且对于预防老年痴呆症是最好的办法，老年人的运动可以选择不那么激烈的，比如慢走、广场舞、体操，这些都是比较适合老年人的运动。
通过以上的介绍，相信大家都对于清淡饮食有所了解了，在注意饮食方面的问题的时候，我们也要注重生活习惯，好的生活习惯是会让你远离疾病的。