做法:
1.药材(黄芪、当归、党参、枸杞、红枣、芡实)洗净浸泡
2.羊肉斩块
3.锅烧热放少量油,爆香姜片,倒入羊肉煸炒至没血水为止,加入开水烧沸
4.把羊肉转入砂锅中,放入药材,小火熬2小时,如果汤里的油太多,要先舀掉再加盐调味即可
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2018-04-05 04:19:26 食全食味
做法:
1.药材(黄芪、当归、党参、枸杞、红枣、芡实)洗净浸泡
2.羊肉斩块
3.锅烧热放少量油,爆香姜片,倒入羊肉煸炒至没血水为止,加入开水烧沸
4.把羊肉转入砂锅中,放入药材,小火熬2小时,如果汤里的油太多,要先舀掉再加盐调味即可
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