5月24日，白水县雷牙镇尧头村，中省媒体聚焦白水豆腐产业发展。当日，“感知四十年·共筑新渭南”2018融媒体主题采访团走进白水县尧头村采访豆腐产业发展情况。
据悉，被誉为“豆腐第一村”的尧头村共有280户约1350人，现有豆腐加工户130余户，是陕西省以豆腐为主导产业的一村一品示范村。白水豆腐2016年入选陕西省第五批非物质文化遗产名录，以其“细嫩筋香，切丝不断，切块不烂”的特点深受市场欢迎，目前畅销西安、渭南等周边城市。
分享到:
閱讀更多 渭南日報 的文章
5月24日，白水县雷牙镇尧头村，中省媒体聚焦白水豆腐产业发展。当日，“感知四十年·共筑新渭南”2018融媒体主题采访团走进白水县尧头村采访豆腐产业发展情况。
据悉，被誉为“豆腐第一村”的尧头村共有280户约1350人，现有豆腐加工户130余户，是陕西省以豆腐为主导产业的一村一品示范村。白水豆腐2016年入选陕西省第五批非物质文化遗产名录，以其“细嫩筋香，切丝不断，切块不烂”的特点深受市场欢迎，目前畅销西安、渭南等周边城市。
閱讀更多 渭南日報 的文章
