吃喝過大年。
什麼是益生菌?
細菌是一類微生物。很多人認為細菌都是壞的，會使人生病。其實，細菌也不全是幹壞事的，有些是好的，不僅無害，對身體健康還有益。人們將這類對健康有益的細菌統稱為“益生菌”，英文叫做“probiotic”，它可以通過改善宿主腸道菌群平衡對宿主發揮有益作用。
益生菌並不是只有一種或者幾種，它是一類對人體健康有好處的細菌的總稱。目前，人們發現的益生菌有幾十種，包括乳雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、嬰兒雙歧桿菌、乾酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌、乳酸乳球菌、鼠李糖乳桿菌等。
益生菌真的有用嗎？
其實，目前沒有任何實質性的證據表明服用益生菌能讓你的小孩更健康。
要想獲得益生菌的益處，需要滿足三個條件。
特定菌種。必須是對健康有益的菌種；
有足夠數量的益生菌。腸道中有上百萬億的細菌，數量少了，產生不了影響，一次吃不到超過一億個活菌，一般很難有什麼健康作用，而且得在一段時間內連續服用；
有足夠量的活菌能到達大腸。而實際生活中，要同時滿足這三條是少時又少。
在過去幾十年裡，科學家進行了幾千項研究，針對促進消化、改善腹瀉、拉稀、增強免疫、過敏等方面都有許多研究結果發表，但遺憾的是，益生菌產品對人體的健康功效大多都沒有足夠的證據。
首先，益生菌的功能必須是“特定菌種”“足夠數量”“活細菌”才能實現，但實際情況卻是，目前市售的益生菌產品中的有益菌很難通過胃液進入我們的腸道發揮作用，即使通過胃液的考驗，最後進入腸道中的量也非常少，無法發揮好的作用。
鑑於目前的現狀，各國的健康機構都認為，益生菌那些傳說的作用，都是沒有足夠證據的。
英國NHS對益生菌的研究進行分析認為，益生菌的健康功效中證據比較充分是可能有益抗生素性腸胃炎，但絕大多數宣稱的健康效果均沒有足夠的證據，如增強免疫力、美容、應激性結腸綜合徵、腹瀉、疝氣等。
歐洲食品安全局EFSA評估也認為益生菌增強免疫力、改善腸道健康等健康聲稱都沒有足夠的證據。
目前美國、歐盟及加拿大都沒有批准任何關於益生菌的健康功效。
需要給孩子吃益生菌嗎？
其實，從出生起，寶寶就會從各種途徑獲得益生菌。
正常情況下，順產的寶寶在分娩過程中，會從媽媽的產道中獲得益生菌；另外，母乳含有活性乳桿菌和雙歧桿菌，作為持續為寶寶提供益生菌的來源。在母乳餵養的過程中，媽媽的乳頭及乳頭周圍皮膚上的益生菌會被孩子吃到肚子裡。這些益生菌會在腸道內不斷繁殖，並形成腸道保護膜。另外，在日常飲食、環境接觸過程中，孩子也會獲得 一些益生菌。
總的來說，正常的寶寶可以從飲食、環境中獲得益生菌，因此不需要額外補充益生菌。至於市場上的益生菌飲料，它含糖高，給孩子吃容易導致肥胖和齲齒，還是少吃得好。
好消息是，正規的益生菌產品大多都是安全的，給孩子吃吃也是可以的，並不用太擔心。
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