拯救夏天成都人的食欲!留下半条命吃冷面!

拯救夏天成都人的食欲!留下半条命吃冷面!

成都这周已经连续好几天30°C+了

整个人都热到空虚

什么都不想吃正好减肥

饭还是要吃的,除了冰粉凉糕凉粉

这几碗冰冰凉凉的冷面送给你

一定要趁凉吃!

隐屋

日本冷面

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传统的日式搭配,榻榻米的桌椅,手写的菜单,超级温柔的服务,感觉一下穿越到了霓虹~

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日本是个热爱面食的国家,面食江湖派系纷争激烈,除了鼎鼎有名的拉面和乌冬,还得分一片天地给日式冷荞麦面

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隐屋的中华冷面里加了冰块,夏天吃起来清清爽爽。面条非常筋道,配菜丰富还有一颗大虾仁,和日式的芝麻酱味道超搭。

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地址:汇川街166号2栋附103

人均:90元

烧肉战士の童话

日式蘸面

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烧肉战士の童话大家都不陌生,完全就是吃肉星人能吃嗨翻的一家店。店里的风格是

战斗力爆棚的动漫感,可以开始向肉肉发起进攻了。

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日本冷面除了拌面版还有蘸面版。刚端上来的蘸面面汤比一般拉面汤汁要浓厚很多也偏咸,可以蘸着吃。因为面是另外盛的,没有混入汤中,因此比一般拉面中的面要来得弹牙。

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他家的冷面不太一样,是蘸面,不带汤汤水水的。面汤分离让面很有弹性还带着芥末的味道,真的很清凉,上面的海苔碎也给整体提香了呢

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地址:航空路航中街2号附4号

人均:180元

李本家韩国料理

韩国冷面

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韩国冷面也是冷面家族里不能少的一位成员啊。每次看韩剧里的欧巴和小姐姐一起吃饭,忍不住也跟着吸溜吸溜

拯救夏天成都人的食欲!留下半条命吃冷面!

李本家韩国料理,老板和厨师都是韩国人,做的味道也正宗。韩餐吃起来就是有仪式感,先来六个小菜,让冷面都吃得丰富起来。

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冷面分量足,酸酸甜甜的。里面放上白煮蛋、黄瓜丝、牛肉丝和辣白菜,梨丝能很好的调节口感,最后撒上一把芝麻,天热不想吃东西,冷面我却能干掉一整碗!

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地址:玉林南路15号玉林生活广场1层

人均:53元

旮哒东北传统烧烤

东北冷面

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都知道东北冷面好吃,但是想在四川找一家东北冷面可太难了

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。好不容易被我挖到一家,做的是东北烧烤,的确和冷面很搭哦。

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老板就是东北人,看这厨房的帘子就很“社会”,来这撸串喝酒吃饭谈人生,也能感受感受东北的豪放。

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要说东北冷面,和韩国冷面差不多,可能是挨着近的原因吧。冰冰凉凉的啥都往里放,黄瓜番茄泡菜鸡蛋,用的是白冷面,味道也很好。

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地址:大石南路二号附24号

人均:93元

酥香门弟

四川凉面

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四川版的冷面,就是夏天的凉面了。虽说凉面都在小摊摊里,但是我也得在你馋的时候给你找到家店不是?都知道酥香门弟的锅魁好吃,但是不知道他家还有凉面吧?

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凉面很大一份料很足,上面撒着黄瓜丝和花生碎,吃的时候自己拌开就好~味道就是麻辣甜香,真的是不输他家的凉粉和三丝,想买个锅魁夹里了都~

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地址:耿家巷4号

人均:8元

古巴热浪城堡

四川冷面

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坐在庭院里吃冷面,我吃的不是高档法餐,是川菜啊!餐厅就是个大酒窖,里面有很多红酒,特别有氛围~

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这边就是把平时最常吃的卤味和川菜,和红酒完美结合,红酒真的不需要配牛排,配鸭脖花生也是很搭的,自己吃得开心最重要。

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冷面鸡丝,光是看着就觉得有食欲,冷面都卷卷起来,撒上花生鸡丝和油辣子,味道调的酸甜香辣刚刚好,特别开胃。

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地址:人民南路4段48号附5号

人均:154元

冷面也好,凉面也罢,

每个人都有心里的白月光朱砂痣,

所有的一切,好吃即是正义!

在冒着热气的夏天,

嗦上一碗冰冰凉的冷面,

小日子过得,那叫一个舒坦!

拯救夏天成都人的食欲!留下半条命吃冷面!

-The End-


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