口腔潰瘍的另一種說法是嘴巴生瘡，口腔潰瘍是長在口腔粘膜表面的瘡，瘡的大小形狀會從橢圓的米粒大小慢慢變為圓圓的黃豆大小，瘡面是凹進去的，而且周圍會有充血情況，如果吃了辣椒等屬於刺激性的食物則會起疼痛。
一般的口腔潰瘍隨著時間的推移會慢慢自愈，但有的口腔潰瘍情況較複雜，可能會有規律的經常發生，數年一次或者一年一次甚至於可能一月一次的發生，這種情況被稱為"複發性口腔潰瘍"。
口腔潰瘍和人的日常生活規律飲食習慣是有關聯的，飛速發展的時代現代人喜歡熬夜，不管是工作、追劇、聚會等都會很晚才能進入睡眠狀態，而且火鍋、燒烤、麻辣也是部分人所偏愛的，這些都會對人的身體造成一定程度的損害間接或直接的導致口腔潰瘍的發生。
口腔潰瘍可以如何預防？
1、日常生活中多吃豆類、雞蛋、動物肝臟類等食物，不要經常吃辛辣上火的刺激性食物，關於菸酒方面不能戒也要注意少量適量。
2、還要保持一份愉悅的心情，每天堅持運動鍛鍊，增強身體的免疫力，在生活中不管是工作還是學習都不要給自己過多過大的壓力，這樣會使身體精神經常處於一個高度緊張和疲勞的狀態，不利於健康。
3、生活作息時間要科學有規律，保證睡眠時間充足，飲食習慣也要健康，食物要均衡搭配有營養。
4、同時注意口腔衛生，早晚刷牙，保持口腔環境乾淨，這樣對預防口腔潰瘍能有很大幫助。
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