簡介
多年生草本，全草有韭香味。鱗莖狹圓錐形。葉基生，扁平，狹線形，長15～30cm，寬1.5～6mm。花莖長30～50cm，頂生傘形花序，具20～40朵花；總苞片膜狀，宿存；花梗長為花被的2～4倍；花被基部稍合生，裂片6，白色，長圓狀披針形，長5～7mm；雄蕊6；子房三稜形。蒴果倒卵形，有三稜。種子6，黑色。花期7～8月，果期8～9月。
圖片
功效與主治
陽痿、遺精、白帶白淫，遺尿，小便頻數、腰膝痠軟、冷痛。
性味歸經
辛、甘，溫。歸腎、肝經。
用法與用量
煎服，3~9克；或入丸，散。
產地
秦嶺韭菜子是全國最大規模的野生韭菜子生產區，其次為河南扶溝縣。華北地區有大範圍種植屬普通蔬菜。
禁/宜人群
陰虛火旺者忌服。
炮製
韭菜子除去雜質。
選方
①治虛勞尿精：韭子二升，稻米三升。上二味，以水一斗七升煮如粥。取汁六升，為三服。(《千金方》)
②治腎與膀胱虛冷，真氣不固，小便滑數：韭子四兩，舶上茴香(炒)、補骨脂(炒)、益智仁、鹿角霜、白龍骨三兩(煅，別研細如粉)。上為細末，以青鹽、鹿角膠各一兩，同煮酒糊為丸，如桐子大。每服五十丸，空心溫酒送下，鹽湯亦得。(《魏氏家藏方》)
③治腰腳無力：韭子一升(揀淨，蒸兩炊久，曝幹，簸去黑皮，炒黃，搗粉)，安息香二大兩(水煮一、二百沸，慢火炒赤色)。和搗為丸，梧子大，如干，入少蜜。每日空腹酒下三十丸，以飯三、五匙壓之。(《海上集驗方》)
④治女人帶下及男子腎虛冷，夢遺：韭子七升。醋煮千沸，焙，研末，煉蜜丸，梧幹大。每服三十丸，空心溫酒下。(《千金方》)
⑤治玉莖強硬不痿，精流不住，時時如針刺，捏之則痛，其病名強中，乃腎滯漏疾也：韭子、破故紙各一兩。為末。每服三錢，水一盞，煎服，日三。(《經驗方》)
⑥煙燻蟲牙：瓦片煅紅，安韭子數粒，清油數點，待煙起，以筒吸，引至痛處。良久，以溫水漱吐。(《救急易方》)
韭菜子的進補應用
1.陽痿：韭菜子60克。水煎服，每日1劑。有壯陽起痿之功。
亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡蘆巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人腎陽虛損，陽痿不舉，早洩精冷之症。
2.遺精：韭子，每日生吞10～20粒，淡鹽湯送下，以治夢遺尿白。或用新韭子500克，好酒漬一夜，搗細，每天清晨及傍晚用溫酒沖服1.5克，以治虛勞溺精。也可用生韭菜子、生蒼朮各120克，淮山藥、熒實各60克，金櫻子、繭絲子各30克。共為細末，每次5克，每日2次，溫開水沖服。
3.腎虛遺精、小便頻數：韭菜子15克，粳米50克。先煎韭萊子，去渣取汁，人米煮粥，空腹食用。有益腎固精縮尿之功。
4.小兒遺尿：韭菜子、麵粉各適量，韭菜子研細和麵粉製成麵餅，蒸熟，日服2次。
5.婦女帶下：韭菜子3 500克，醋煮4沸，熔於，研末，煉蜜為丸，如梧桐子大，每服30丸，空腹用溫酒送下。亦可用韭菜子12克，白芷10克，粳米100克，將韭菜子、白芷煎煮，去渣取汁，藥汁與粳米共煮粥，加少許鹽服食。對腎陽虧虛所致婦女白帶量多，淋瀝不盡，質稀清冷者有較好療效。
6.腰痛腳弱：韭菜子，研粉，每服10克，開水送服。有補腎強腰之功。
7.呃逆：韭菜子[2]100克，炒熟研細，每日3～9克，分3次口服。本法對腫瘤患者伴發呢逆者也有一定療效。
8.慢性胃炎及消化性潰瘍：韭菜子12克，豬肚1個。韭菜子洗淨，紗布袋裝好，放人豬肚內，隔水蒸至爛熟，取出藥袋，取食豬肚。
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